| 共 44 篇文章 |
|
阅40 转1 评0 公众公开 17-06-09 18:24 |
日式肥牛饭。超市买的肥牛片，火锅肥牛片400g，洋葱半个，油1匙，糖1汤匙，盐适量，生抽2汤匙，料酒2汤匙，米饭两碗。2、把糖、盐、生抽、料酒，放入碗中，搅拌好备用。3、肥牛片用热水汆一下捞出控水。4、锅内放油，烧热，放入洋葱，翻炒，加入配好的料酒等材料，再放入牛肉片，翻炒，至洋葱透明，关火，就好了。5、米饭盛入碗中，浇上菜和汤... 阅39 转1 评0 公众公开 17-04-29 23:44 |
金枪鱼田园寿司。材料：米饭350克，寿司海苔若干张，鸡蛋2个，金枪鱼罐头1瓶，盐3克，沙拉酱适量，寿司醋25ml，胡萝卜适量，黄瓜适量，西兰花适量。8.将海苔（海苔和米饭，保鲜膜）慢慢的提起，翻面，此时的顺序是卷帘，保鲜膜，米饭，海苔。2.反转寿司是将海苔（海苔和米饭，保鲜膜）慢慢的提起，翻面，顺序从下到上是：卷帘，保鲜膜，米饭，... 阅12 转1 评0 公众公开 16-06-26 21:06 |
酱油炒饭。食材：白米饭1碗、鸡蛋1个、火腿·适量、香葱少许、老抽1大匙、生抽2小匙、绍酒1小匙、白糖1小匙、胡椒粉适量。2、火腿切丁、香葱切葱花、搅成蛋液备用。3、锅子烧热倒油，用.绍酒炝锅，放入火腿丁煸炒。4、放入白米饭均匀翻炒，把米饭炒散。6、翻炒均匀让米饭上色入味。8、放入葱花、继续翻炒均匀至蛋液定浆即可出锅。 阅21 转1 评0 公众公开 16-06-26 20:46 |
紫菜寿司包饭金枪鱼寿司：原料：米饭、金枪鱼罐头、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、紫菜调料：米醋、糖、盐、芝麻油各适量。8. 在米饭的一端放上金枪鱼肉， 9. 再放上黄瓜条、胡萝卜条和鸡蛋丝；11. 放开寿司帘，一条紫菜包饭就卷好了；4. 黄瓜条和胡萝卜条可以直接卷进去，但是胡萝卜可能会有点硬，所以最好烫一下，黄瓜条随意可烫可不烫； 阅42 转0 评0 公众公开 16-06-26 13:46 |
火腿沙拉紫菜寿司包饭。火腿沙拉紫菜包饭：材料：靓禾五常稻花香米2杯，黄瓜一根、胡萝卜半根、火腿一根、腌萝卜1/3根、鸡蛋2枚、紫菜4张。工具：卷寿司的竹帘。3.胡萝卜去皮洗净后切条，小锅烧水，水开后把胡萝卜过水焯一下捞出备用；4.黄瓜洗净后切粗条，火腿也切条备用；5.取一张紫菜放在卷寿司的竹帘上，放上拌好的米饭用手把米饭铺平； 阅36 转1 评0 公众公开 16-06-18 22:31 |
黑椒三文鱼寿司卷。黑椒三文鱼寿司： 材料：三文鱼100克、胡萝卜、黄瓜各半根、鸡蛋一枚、熟米饭适量、紫菜约4张、寿司竹帘 调味料：橄榄油少许、黑胡椒、盐各适量、蛋黄甜味酱2大勺、糖、白醋、芝麻适量 1.三文鱼切碎后，小锅倒少许橄榄油炒香；4.寿司竹帘上放一张紫菜，把米饭均匀的铺在上面，加适量蛋黄甜味酱，放三文鱼碎、鸡蛋条、胡萝卜... 阅55 转0 评0 公众公开 16-06-18 22:19 |
紫菜卷饭。材料：紫菜、米饭、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠、蟹肉棒、香油。做法：1、鸡蛋摊成鸡蛋饼切成丝。黄瓜洗净后切成条、胡萝卜去皮洗净切成条、火腿肠切成条、蟹肉棒开水煮过后再用。3、将竹帘子放好，上面放一张紫菜。双手抹上少许香油，用手将米饭均匀平铺在紫菜上，铺紧压瓷实。4、在一头依次放上黄瓜条胡萝卜条、鸡蛋丝和蟹肉火腿条... 阅39 转0 评0 公众公开 16-06-14 19:28 |
洋葱酥卤肉饭。洋葱酥卤肉饭的做法。小火油炸洋葱丝。红洋葱丝油炸至金黄色。这就是卤肉饭的灵魂——油葱酥。所有材料翻炒均匀之后，加入适量温水没过卤肉，时间仓促加水可以少一些，卤肉肉质就偏硬。水多一点多炖一会卤肉就软糯。时间到，加食盐调味，汤汁浓稠但绝对不能干，有汁卤肉饭才会好吃。切一颗卤蛋，加一勺油葱酥卤肉。 阅12 转0 评0 公众公开 16-06-14 15:38 |
3.炒锅倒入少许油，烧热后倒入蛋液炒成蛋碎，随后放入虾丁、香肠丁和蒜末炒香，再放入胡萝卜丁、甜玉米粒和青豆一起拌炒片刻后盛出；4.炒锅再倒入少许油，放入米饭炒散，再放入之前炒好的菜丁拌炒均匀，加入蚝油、香油、胡椒粉和盐炒匀；生菜尽量挑选叶片较大棵的，用外围的叶片口感较好，菜心部分有时会有些许苦味不宜使用。炒好的米饭一定要... 阅25 转0 评0 公众公开 16-06-11 22:30 |
