共 8 篇文章 |
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阅24 转0 评0 公众公开 15-09-21 17:01 |
啤酒鱼是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。材料:鱼块 花生。调料:啤酒 酱油 白糖 胡椒粉 葱姜蒜 香菜。1,花生放入油锅中小火炸至发出“卜卜声”即可捞出。2,鱼块放入不粘锅中煎至两面金黄捞出。4,放入煎好的鱼块,淋入啤酒。大火煮开收汁后关火,倒入花生拌匀即可。 阅83 转6 评0 公众公开 15-09-21 16:55 |
三、珍珠丸子。珍珠丸子也叫做糯米丸子。有糯米包裹着的肉丸,味鲜而不腻,偶特别喜欢。还有值得一提的是它晶莹剔透的样子 确实符合“珍珠”丸子这个名儿材料:3、将拌好的肉馅抓在手心用虎口挤出球形,再用勺子将肉团舀下,做成肉丸,放在沥干的糯米上;4、用勺子轻推肉丸,使其均匀到沾上糯米;5、做好的丸子摆上蒸锅,上汽后大火蒸20分钟左... 阅50 转1 评0 公众公开 15-01-27 17:33 |
端午教你做清蒸三文鱼。清蒸三文鱼做法和步骤。将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上;再将另一半葱,姜丝放在鱼上面;调汁:用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,烹上几滴蒸鱼豉油,再加一汤勺开水,接着倒入碗中,加上少许细香菜末调匀即可;5、三文鱼本身有咸味,应注意加蒸鱼豉油的量。一杯咖啡,一部好剧,一份真爱,一片真诚,与人交,... 阅24 转0 评0 公众公开 14-07-05 10:11 |