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猪肉检验检疫是最基本的要求,对于屠宰场来说,配备检验检疫人员实际上是对生猪的健康情况进行把关,也是对猪肉的健康卫生进行检验,确保合格的猪肉供应市场,对于不合格的猪肉则不允许流入市场,从而避免了一些病症等进入屠宰场,导致猪肉供应出现问题。①按照规定,注水或者注入其它物质的猪肉和生猪产品,由农业农村主管部门没收该注水猪肉... 阅1 转自蜂部落 公众公开 21-07-29 17:12 |
野生动物产地检疫官方兽医出证责任。上周,小编跟大家分享了针对检疫合格动物发病案例以及无产地检疫要求的动物,官方兽医的出证责任该如何界定。我们知道,官方兽医除了需对饲养动物进行产地检疫外,野生动物的检疫也是许多检疫人员在工作中常遇到的内容,那么野生动物的产地检疫,其官方兽医出证责任该如何明确与界定?《试论产地检疫官方兽... 阅243 转0 评0 公众公开 20-11-05 14:46 |
我国虽对现有野生动物建有濒危、珍贵野生动物名录,如《国家重点保护野生动物名录》(国家一级、二级保护的陆生、水生野生动物),及非国家重点保护野生动物名录,如《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》,力求细化、囊括野生动物分类、种类,但野生动物层次划分繁杂,所携带病原种类复杂,防疫、检疫工作难度依旧... 阅83 转4 评0 公众公开 20-11-05 14:21 |
荆楚网5月22日报道 被东西湖区屠宰办查扣的65头注水生猪(见20日、21日本报),竟被连夜宰杀,昨日,4000多公斤肉品已销往武汉及其周边市场。记者随后联系武汉市长源屠宰场,该屠宰场负责人李某介绍,该场受东西湖区屠宰办的委托,在屠宰办和动物检疫执法人员的监督下,于前晚宰杀了这65头生猪,并将猪肉销往市场。该办与动物检疫部门进行了沟... 阅1 转自chen---5 公众公开 20-11-04 17:29 |
5、兴办动物饲养场(养殖小区)、动物隔离场所、动物屠宰加工场所,以及动物和动物产品无害化处理场所,必须取得县级以上地方人民政府兽医主管部门发给的《动物防疫条件合格证》,经营动物、动物产品的集贸市场应当符合《动物防疫条件审查办法》规定的防疫条件,并接受动物卫生监督机构的监督检查。9、《动物检疫管理办法》规定,动物卫生监督... 阅1 转自l碧海蓝天 公众公开 20-11-04 16:50 |
家禽销售前,经官方兽医检疫合格并出具《动物检疫合格证明》,凭证明直接进入市政府指定的家禽屠宰厂。屠宰厂所在地区动物卫生监督所派出官方兽医,按照农业部《家禽屠宰检疫规程》,从家禽进厂至家禽产品出厂实施全程监控:第三,同步检疫,按照规程对家禽的屠体和内脏进行全面检查,检疫合格的出具《动物产品检疫合格证明》和检疫标志,检疫... 阅1 转自369蓝田书... 公众公开 20-11-04 16:40 |
(4)动物防疫:是指动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。(5)动物、动物产品的检疫:是指为了防止动物疫病传播,保护养殖业生产和人体健康,维护公共卫生安全,由法定的动物卫生监督机构,采取法定的检疫程序和方法,根据法定的检疫对象,依照国务院兽医主管部门制定的动物检疫规定,采取法定的处理方式,对动物、动物产品的卫... 阅1 转自Miss 王 公众公开 20-11-04 16:35 |
答:转让检疫证明、检疫标志和畜禽标识:指依法取得检疫证明、检疫标志和畜禽标识的单位和个人,将自己的某一批动物、动物产品的检疫证明、检疫标志和畜禽标识以有偿或者无偿的方式提供给没有检疫证明、检疫标志和畜禽标识的单位和个人使用的行为。伪造检疫证明、检疫标志和畜禽标识是指未经国务院兽医主管部门的批准,仿制法定检疫证明、检疫... 阅1 转自a120106 公众公开 20-11-04 16:07 |
[] 生猪产地检疫规程。本规程规定了生猪(含人工饲养的野猪)产地检疫的检疫对象、检疫合格标准、检疫程序、检疫结果处理和检疫记录。本规程适用于中华人民共和国境内生猪的产地检疫及省内调运种猪的产地检疫。5.1经检疫合格的,出具《动物检疫合格证明》。官方兽医须填写检疫工作记录,详细登记畜主姓名、地址、检疫申报时间、检疫时间、检疫地点... 阅1 转自neijia 公众公开 20-11-04 16:07 |