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蜂蜜。每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒,常吃能防止血管硬化,久服可延年益寿。每天吃早饭时数片生姜佐餐,能促进血液循环,帮助消化。含有人体所需多种氨基酸,经常食用能增强记忆,降低血压,延缓衰老。营养丰富,含有较多的糖、维生素、矿物质,有“天然维生素”之称。有很强的杀菌、抗菌作用,人们把它誉为“地里长的青霉素”...
全球公认的最佳饮食法(营养与健康)全球公认的最佳饮食法(营养与健康)受访专家:首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师 宋 新。近日,《美国新闻杂志》评选出三种世界上最好的饮食方式:得舒饮食(DASH diet)、MIND饮食以及TLC 饮食。饮食原则:得舒饮食是全球医学界首次明确提出的降压饮食。饮食原则:该饮食方式全部采用低脂肪食物,...
进食顺序的6大误区。进食顺序颠倒大有害处,比较合适的进餐顺序是:小碗汤→蔬菜→主食→鱼虾类→肉禽,两餐之间再进食水果。进食顺序6大误区误区一:餐前先喝甜饮料 时下,各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。误区五:只吃菜不吃主食 宴席上奔值钱的东西下手,只吃菜、不吃饭,直到酒足菜饱之后,才想起来是不是要上主食,这时肚...
西兰花有哪些营养优势呢?西兰花是含维生素C最多的蔬菜之一,其中的维生素C含量为每100克88毫克,仅次于辣椒。美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究表明,食用牛油果和橄榄油、杏仁一样,有清除血液中坏胆固醇的作用,三个月后能减少体内大约12%的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)。核桃中的脂肪多为不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量较高(脂肪中含有70....
需要注意的是,用来煮饭的豆浆,一定是比较稀的豆浆。用豆浆和面做馒头,其中的氨基酸、b族维生素和卵磷脂能够让馒头发酵效果更好,口感更加松软,蛋白质含量明显增加,矿物质更加丰富,香气也更加浓郁。用豆浆蒸蛋羹。用豆浆代替水来蒸蛋羹,一定要将豆浆事先过滤一下。加豆浆后,蛋液的蛋白质含量提高,做出来的蛋羹又嫩又滑,凝固效率更高。...
榛子补充钙和镁?盘点不同坚果对身体的各大好处。原标题:大杏仁补膳食纤维 不同坚果对身体各有好处。坚果是健康食品,其营养丰富,且不同的坚果对人体有不同的好处。一起来看看不同坚果带给我们的好处吧。油炸的坚果也不健康,坚果本身就含有50%左右的脂肪,油炸后脂肪含量会更高。坚果还都有滋润的效果,吃坚果的时候喝一杯蜂蜜水,不但能增加...
顶尖营养专家私家方大公开!中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜是国内顶尖的营养专家,曾担任2008年北京奥运会、2004年雅典奥运会中国乒乓球队营养指导,队员使用她精心研制的食养配方,既达到了抗疲劳目的,又不吃药,还保持美食美味,可谓有功效无药味,简直棒棒哒!中国中医科学院广安门医院营养科主任,著名营养师,中国乒乓球队...
1.鳝鱼:甘温,可补虚生血,尤其适合产后体虚妇女食用,但体热之人不可多食。2.草鱼:苦温,可暖胃和中,常食无碍。3.带鱼:甘温,可暖胃泽肤,多食补气,滋阴养肝。5.鲫鱼:甘平,可健脾利湿、催乳益肝,多食无弊。6.泥鳅:甘平,可暖胃壮阳,催乳利水;7.甲鱼:甘平,可滋补肝肾、益气清热,但外邪未尽、寒热内盛者忌食。8.墨鱼:咸平...
银耳“穷人的燕窝”长生不老良药。银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。3、大...
腐乳的营养超乎你想象。腐乳是中国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。腐乳的英文名是“大豆奶酪”。在某些指标上,腐乳甚至有胜过奶酪之处,因为它的饱和脂肪含量很低,又不含胆...
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