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一个鲜族妈妈教的辣白菜秘制泡法一个鲜族妈妈教的辣白菜秘制泡法。才切开的大白菜,去掉老邦 用盐抹好放上十小时所用的辅料~~ 蒜头别忘了~~ 糯米糊冲的辣椒粉,浓度就这样好抹,所有的辅料切碎,放入放凉后的辣椒糊中,搅匀用辣椒糊将白菜一页页抹匀,就这样码在容器中, 全抹好了 ,将多的糊倒在白菜上,浸没最好用保鲜膜封好,放在凉点的地方 装入保... 阅2 转自语茶宝典 公众公开 14-11-24 05:28 |
巧做豆腐脑（非常成功）巧做豆腐脑。豆浆和豆腐脑都是我爱吃的早点，我老公是不爱吃外面买来的早点，我又喜欢烹饪。豆浆自不必说，连豆腐脑都做的异常成功！6、准备做豆腐脑的容器,(用搪瓷的比较好)。豆浆在形成豆腐脑的过程中，需要保温，我认为，我每次都能做成功做好保温是最关键的。将90度左右的豆浆倒入搪瓷容器里，再往回倒一次，再倒回... 阅14 转自一键点尽... 公众公开 14-09-19 04:58 |
手把手教你做100道素菜【上】本文转载自223765871《手把手教你做100道素菜【上】》 阅5 转自一株小苗 公众公开 14-09-19 04:56 |
红烧肉、扣肉、肘子视频、蒜泥白肉集页。 阅5 转自书楼寻踪馆 公众公开 14-09-15 02:35 |
留园网私家冰皮月饼方子。3、冰皮面团制作有两大流派，蒸的和拌的。********************* 冰皮月饼 ***********************冰皮材料：澄粉（或者玉米淀粉corn flour）100克、糯米粉50克、牛奶150克、色拉油25克、白糖18克 ——（这些够50g*6个），即主要用料比例为 4: 2 : 6 : 1 （其中糖的比例可根据个人口味增减）冰皮做法：1、... 阅77 转0 评0 公众公开 14-09-03 22:43 |
猪头、猪血、猪脑、猪里脊做法集页。 阅1 转自书楼寻踪馆 公众公开 14-08-20 04:54 |
鲫鱼5条，大葱2根，小葱一把（葱多多益善，不要比这更少），姜蒜也尽量多，酿造醋4汤匙，白酒2-3汤匙，豆豉一小把，糖一小匙，酱油1汤匙半，盐适量，喜辣的可以放点辣椒，水3杯（240ml标准杯）步骤：1、锅中倒油，加入部分姜片，下鱼双面煎透，性能好的不粘锅无所谓顺序，但如果普通铁锅，一定注意需加比图中更多的油，最好能没过一半的鱼身，... 阅2 转自Wsz6868 公众公开 14-08-20 04:42 |
正宗鱼香肉丝秘籍（做法附图） 阅1 转自人虫 公众公开 14-08-15 04:30 |
【吃货】五种最好吃的排骨做法。2.用一大碗，放排骨、蒜茸1汤匙、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、糖1/4茶匙、料酒1汤匙、玉米淀粉1茶匙和芝麻油1茶匙，抓腌均匀。1.一斤半排骨洗净切成小块，加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖，拌匀腌制两小时左右。1.排骨放到清水里，揉捏排骨洗掉血水... 阅3 转自诺神123 公众公开 14-07-30 03:24 |
内酯豆腐、冻豆腐、豆干做法集页。 阅1 转自书楼寻踪馆 公众公开 14-07-30 03:24 |
