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8种饺子皮花样吃法，学会了春节在家做，当早餐比饺子还好吃【饺子皮披萨】2、取一张饺子皮，用刷子刷上一层葱油，然后再放上一张饺子皮，再刷上一层葱油，这样重复叠上6张饺子皮，最上面的一张不要刷油。2、取2张饺子皮，重叠起来，然后用叉子把饺子皮四周用力按压，让两片饺子皮粘住。8、平底锅刷油后放入擀薄的饺子皮煎一下，等一面煎至呈金... 阅1 转自懒货的厨房 公众公开 20-02-24 20:08 |
第一种：【韭菜鸡蛋馅】原料：韭菜，鸡蛋，木耳，粉条，虾皮，葱姜末，盐，葱油。第三种：【韭菜大虾馅】原料：韭菜，新鲜虾仁，鸡蛋，木耳，葱姜末，盐，葱油。第四种：【韭菜鲅鱼馅】原料：韭菜，新鲜鲅鱼，肥肉，花椒水，盐，花椒油，酱油。做法：韭菜摘洗干净切细末，鲅鱼去骨留肉搅成肉泥，肥肉搅成肉泥，混合后慢慢加入花椒水，直到筷子... 阅1 转自简食记 公众公开 19-05-27 19:19 |
吃饺子，我家只用这种饺子馅，比韭菜鲜，多吃也不怕胖。它就是荠菜饺子馅，荠菜被誉为“灵丹草”，荠菜含有丰富的蛋白质和维生素，而且钙含量超过豆腐，胡萝卜素的含量和胡萝卜不相上下，小时候就经常听外婆说“三月三，荠菜当灵丹”，可见荠菜的营养价值之高。更值得一说的是，荠菜中富含11种氨基酸，因此也是野菜中最为鲜美的，作为一种野菜... 阅1 转自安然恬淡l... 公众公开 19-05-15 15:07 |
馄饨这样包，好吃不破皮，一顿我能吃50个！猫耳朵馄饨。猫耳馄饨是很常见的馄饨包法。在馄饨皮中间准备好肉馅。像猫耳朵的馄饨超可爱！把馅放在馄饨皮中间。将肉馅放在馄饨皮中间。把馄饨皮一边向里卷。让两边的皮粘在馄饨上。喜欢吃劲道馄饨皮的朋友。在馄饨皮上放入馅料。将两边的馄饨皮叠在一起。这样做馄饨皮稍厚。下面的一边馄饨皮向上卷... 阅36 转0 评0 公众公开 19-03-18 14:16 |
肉馅要这样调，包子饺子才好吃，保证个个鲜美多汁，馅料粘糯成团。 阅3 转自绿叶红花0... 公众公开 19-02-24 20:20 |
水调面团--冠顶饺子。速冻饺子；锅里放入凉水后开大火煮锅开大火后，盘子里放入凉水将速冻饺子逐个放进盘子里，翻动饺子均匀蘸上凉水，并不时的松动一下防止粘连待煮锅冒小气泡时（不是开锅的大气泡），逐个放入饺子，轻轻推动防止饺子粘锅。水再次沸腾时，掀开锅盖继续煮半分钟，饺子就煮好了捞出的饺子各个完好无损这是捞出饺子后锅里还在沸... 阅2 转自青山138 公众公开 19-02-14 15:31 |
面粉加生粉，一秒轻松做出水晶饺子，一看就会！因为它有着饺子的外表，却跟所有的饺子都不一样，可以说是饺子界的奇葩。这个饺子就是最近爆红网络的水晶蒸饺。这种饺子是怎么来的呢？哈哈，其实，并不是这样的，水晶饺子并不是什么高大上的美食，也不是化学添加剂做出的效果，只不过是用的食材跟一般饺子不一样罢了。蒸的时候铺上一层白纱布，... 阅2 转自田园牧韵 公众公开 19-01-08 23:01 |
在北方逢年过节就会做水饺，吃饺子几乎是家家户户都爱吃的美食，眼看就要过年了，马上又有水饺吃了，其实饺子好不好吃，主要是看饺子馅做得好不好，很多人在做饺子馅的时候，完全掌握不了技巧，其实饺子馅做出来好不好吃，腥味重不重和我们放盐和油的顺序有非常大的关系，很多人在这一步上做错了，导致后面做出来的水饺口感很差，下面我就来给... 阅2 转自骜k2lv67m... 公众公开 19-01-08 16:35 |
俗语说: “好吃不过饺子”, 水饺作为一道传统美食, 无论北方人还是南方人, 很多人都喜欢吃, 水饺的做法也有很多种, 去饺子店吃饺子时也有很多菜馅和口味可以选择, 之前厨娘也与大家分享过几种口味的水饺的做法, 今天厨娘花了20块钱, 买了半斤大虾, 又买了10块钱的扇贝丁, 配五花肉, 韭菜, 和大家分享一下三鲜水饺好吃的秘诀, 喜欢的朋友一定要... 阅31 转1 评0 公众公开 19-01-08 13:04 |
