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16种腌菜秘方，腌萝卜、糖醋蒜、朝鲜泡菜…腌菜作为中华美食的一部分，不仅味道鲜美，营养丰富，更是餐桌上的常客，今天，就为大家带来16款腌菜秘方，国宴大厨私藏的做法教给你，让你在家也能做出美味的腌菜。酱莴笋，这个腌菜应该很少吃到，在家可以试试，口感非常脆嫩。腌糖醋蒜头和萝卜丝。腌制五彩萝卜丝，朝鲜泡菜。学会了这16种腌菜，无... 阅1 转自玄易子920 公众公开 24-05-11 17:26 |
特色调料：香料卤水、手工辣椒碎、香料粉。烤制流程：1、猪鼻筋放在炭火上，不断翻面烤至变色，2、然后按照先刷府河酱油、再刷蔬菜香料油的上料顺序，重复三次，3、待肉串充分上色、烤至九分熟时，喷香料粉、撒辣椒碎，4、再上火烤10秒即成。烤制流程：猪腰见火就变色，此时应立即刷层酱油上色，烤5秒刷蔬菜香料油，紧接着喷香料粉、撒辣椒碎，... 阅1 转自风声之家 公众公开 24-05-04 18:08 |
煲鸡汤不是“耗水”，掌握3点小技巧，鸡汤鲜美不腻营养高！鸡汤不是女人的专属，它不分男女老少，都适合食用，尤其是身体不好，肾气不足的人，多喝鸡汤可以缓解腰疼背疼，小便多等。女孩子多喝鸡汤不仅不会胖，还会气色红润，手脚不凉，老人多食鸡汤好吸收是一方面，补钙也是另一方面，尤其是加了菌菇的鸡汤，对保护心脑有很大的好处。【香菇鸡... 阅1 转自闲云野鹤q... 公众公开 24-04-24 00:53 |
做小龙虾，只放十三香就“废了”，牢记4种香料，香辣爽口又过瘾。丁香能够去除动物食材的腥味和异味，让小龙虾的味道更加纯正。在烹饪小龙虾时，适量添加丁香，不仅能让小龙虾的香气更加浓郁，还能让口感更加鲜美。对于12斤小龙虾，建议使用5克辛夷，既能保证味道的清新，又能让小龙虾更加耐存放。而当我们牢记白蔻、丁香、甘草和辛夷这四种香... 阅1 转自香辛料分享 公众公开 24-04-22 03:18 |
《雪碧泡菜》只要一晚上就能吃？ 阅1 转自玄易子920 公众公开 24-04-18 03:05 |
广式爽口青梅做法，配方和步骤全分享给你，厨房小白也能学会。 阅1 转自玄易子920 公众公开 24-04-18 03:05 |
这样酿出的桂花酒，真的是酒香不怕巷子深，香气芬芳、甘甜浓郁。 阅1 转自玄易子920 公众公开 24-04-18 03:05 |
想喝酸梅汤不用买，详细配方告诉你，酸甜可口，比奶茶店的还好喝。 阅1 转自玄易子920 公众公开 24-04-18 03:05 |
古法熬制酸梅汤，5块钱就能做一大锅，好的配方一定要分享出来。 阅1 转自玄易子920 公众公开 24-04-18 03:05 |
春天可食用的野菜，很多人竟然都不知道！ 阅1 转自向导指南 公众公开 24-04-12 00:24 |
