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【喝粥养生】百年粥店煮粥秘笈。一位作家对喝粥的描述:我惊奇地留心到碗里的粥,米粒烂开了,成为絮状,粥与水几乎不分。2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?4、搅拌:原来我们煮粥之所以间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?九、红枣粥:③锅置旺火上加...
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【喝粥养生】百年粥店煮粥秘笈喝粥养生优点多,这句话一点也不假,早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说,粥“又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。粥的制作做法:一、皮蛋瘦肉粥:主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。二十一、红枣莲子粥原料:主料:糯米100克,香米50克配料:红枣30枚,莲子50克调料:冰糖(白糖)适量做法:①糯...
15种养生粥的家常做法大全。大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。3.砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可。1、 大米开大火煮开,煮滚后转小火 ,肥牛片放入碗中,加蚝油一勺、盐1/4勺、半勺糖、半勺鸡精、料酒两勺、小葱段、姜丝码上入味儿 将生菜洗净,切...
20种粥的做法大全,收藏起来慢慢学西兰花牛骨髓清粥。2.姜、大米、黄花一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。为防止粥溢锅,可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。煮粥时,水要一次加足,不要中途加水,大火煮沸后要不断搅拌才能使粥黏稠。3.把苦瓜、松花蛋丁和冰糖放入熬好的粥里,煮5分钟,撒上葱花、姜末,...
7、虾粥。3、大米放入高压锅中,加水大火烧开,转小火煮20分钟,然后将香菇放入粥内,鸡肉丝也放入粥中滑散,再煮3分钟,最后放入生菜丝关火,加盐、香油、鸡精、胡椒粉调匀即可。锅中放入足够多的水,烧开以后放入泡好的大米,烧开,用勺子搅动避免大米黏锅,转小火加盖使粥保持微开的状态,锅盖要留适量的缝避免粥溢出来,并且不断用勺子搅动...
12种银耳汤的做法,一般人我不告诉他,现在知道还不晚红枣银耳汤。红枣、枸杞、银耳、黄糖准备好银耳用温水泡软,撕成小朵红枣、枸杞用水泡洗干净锅内入水水开后,放入银耳小火炖煮半小时,煮至银耳汤水粘稠放黄糖煮至融化,这一步应该和下一步调转哈放入红枣、枸杞煮十分钟盛碗内,放凉,再放冰箱内冷藏半小时,喝起来更爽百合红枣银耳汤。冰...
学会这几种营养粥,早餐不单有着落了,胃也满满的舒服。1.小米地瓜粥:4.小米泡胀后,待地瓜煮了30分钟后,倒入小米继续用小火煲15分钟。2.杂粮红枣粥。2.杂粮米、红枣洗净,放入压力锅。3.放入电饭煲,按米的量跟平时煮粥一样加入适量水。3.养生壶中放入适量水,放入洗净的米。5.百合杂粮粥。辅料: 黑豆15克 枸杞15克 大米15克 糯米15克 黑米...
红豆薏仁牛奶营养粥。鸡胸肉微波解冻,大米热水泡,胡萝卜去皮切丝都准备好之后,把米放在锅中,倒入适量的水,大火煮开后转小火煮大概20分钟看到米开花后放胡萝卜丝,煮至软烂,这时不要离开鸡肉洗净切丝(不要太小)提前用料酒和盐腌制把鸡肉丝用筷子慢慢摆在粥的上面,不用搅拌大概五分钟左右就熟啦,出锅前搅拌一下,因为腌的肉里放盐了,...
这早餐多给孩子吃,我家每周做5次,好吃又补钙,老人小孩都爱吃。四月大量上市的水产类蔬菜,当属莲藕和茭白最营养了,但莲藕远比茭白还要营养。这种水产的菜特别干净,只要放水里洗一洗把皮削掉,再打磨成莲藕浆 ,然后拿来配上米浆、玉米浆、山药浆一起煮成粥,哇塞!2、准备一个榨汁机或者是豆浆机,再将备好的莲藕、玉米、大米、山药都一起...
二、【枸杞叶猪肉汤】3、砂锅里的水烧开,然后把腌制好的猪肉放入锅里盖上锅盖大煮10分钟,煮汤建议大家用砂锅来,器具铝类的锅煮出来的味道远远不如砂锅。【准备食材】:土鸡,椰子,椰子水,红枣,枸杞,食盐,料酒。3、另外一半的椰子切成小块放入搅拌机中,加入清水,椰子和水的比例1:1,搅拌成椰子汁,然后再过滤掉椰子渣。砂锅里的水烧...
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