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炒土豆丝，不要浸泡或者焯水，学会正确做法，土豆丝脆爽可口炒土豆丝，不要浸泡或者焯水，学会正确做法，土豆丝脆爽可口原创邹八姐美食2021-05-25 09:17:31.炒土豆丝的做法步骤：（1）炒土豆丝，不要浸泡或者焯水，而是用水将土豆丝反复清洗干净，只要淀粉去除掉了，土豆丝下锅炒不容易粘锅，也不会糊化，口感便会清脆。（2）炒土豆丝放醋的时... 阅1 转自新用户820... 公众公开 21-05-27 09:24 |
动物“皮”其实包括着真皮、脂肪、淋巴。中原地区食用肉类多以猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉为主，狗肉只在少数的饭店或专营狗肉的饭店有售，猫肉更是极为少见。南京市疾病预防控制中心曾对鱼中汞含量的检测发现，不同部位汞含量：鱼头>鱼皮>鱼肉>鱼籽。污染程度和鱼龄成正比，鱼龄越大，鱼脑和鱼皮汞蓄积量上升。动物脖子处的淋巴组织比较... 阅49 转4 评2 公众公开 21-05-25 21:53 |
简单一煮就上桌，营养高还解馋，贵点也值了！简单一煮就上桌，营养高还解馋，贵点也值了。所需食材：猪棒骨2500克，干辣椒100克（微辣型），桂皮10克，香叶5克，八角5克，小葱50克，生姜30克，甜面酱100克，蚝油40克，生抽30克，鸡精10克，白糖10克，料酒30克。3：炒锅再次烧热，加入适量食用蚝油，将所有香料下锅，开小火慢慢将其炒香，闻到香... 阅1 转自简食记 公众公开 21-05-08 06:53 |
炖肉时一定放的这种中药叫“豆蔻”，它不仅能使肉的味道更好，还因为它能温中祛湿，肉类的脂肪和蛋白质都含量很高，豆蔻能减少肉食引发的生湿问题。如果你已经舌苔很腻很厚，还是止不住馋瘾，那就多放点豆蔻吧，药店里就可以买到，2斤肉10克豆蔻的配比，而且吃肉时尽量别与冷饮同时，因为消化肉类的生物酶，要到食物捂热到与体温相等的36度时才... 阅31 转1 评1 公众公开 21-05-03 06:44 |
江苏十大美食。1.南京盐水鸭。2.鸭血粉丝汤。3.无锡酱排骨。4.昆山奥灶面。5.扬州炒饭。6.镇江锅盖面。7.无锡小笼包。8.镇江肴肉。9.泰州黄桥烧饼。10.苏式糕点。2021年4月25日。 阅1 转自书海拾贝 公众公开 21-05-01 19:43 |
【山妹子美味佳肴】三汁焖锅。三 汁 焖 锅。文//山妹子 编辑//山妹子9999.蔬菜萝卜嫩豆豇。----美味佳肴享人生。山妹子小贴士：焖锅是不放水的，蔬菜本身会出水，所以倒油后在用蔬菜垫底即可。不要用绿叶类蔬菜，会焖黄不好看。中途可以晃动几下以免粘锅。如果你有铸铁锅或者密封性好的锅，就可以用中火焖，并且不用晃动锅。 阅1 转自山妹子9999 公众公开 21-04-27 10:38 |
海带不能和什么一起吃 海带与它同吃会致命。海带怎么吃治病。取海带、草决明各30克，水煎，吃海带喝汤，或取海带适量，将其烘干研末，开水冲服，每日3次，每次5克，连用1～3个月为1个疗程。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。... 阅66 转11 评2 公众公开 21-04-01 09:53 |
榆钱的做法也有很多种，比如榆钱麦饭，就是用榆钱搭配面粉做成的一道美食，做法和苜蓿麦饭差不多。用榆钱搭配鸡蛋炒着吃，也是榆钱的一种做法。榆钱成串的生长，形如钱币而得名“余钱”，谐音“榆钱”，中医认为，榆钱具有健脾安神、清心降火、止咳化痰、利水杀虫等功效，对失眠、食欲不振等病症有明显治疗作用。榆钱炒鸡蛋。3、把榆钱装入面盆... 阅1 转自小面姨美... 公众公开 21-03-22 20:30 |
【山妹子美味佳肴】西兰花炒虾仁。文//山妹子 编辑//山妹子9999.虾仁淀粉生抽酒，山妹子小窍门：1、要想让西兰花焯水后，色泽鲜艳翠绿，在沸水中加盐、加油，焯水时间不可过久，捞起后要过一下冷水。2、虾仁用盐1克、小苏打粉0.5克抓一抓，用水冲净（小苏打可以使虾仁变得通透和脆嫩，盐可以去掉杂质）然后虾仁用厨房用纸沾干表面水分后加盐1... 阅1 转自山妹子9999 公众公开 21-03-18 08:15 |
【山妹子美味佳肴】西兰花胡萝卜炒黑木耳。图文/山妹子 编辑/山妹子9999.木耳泡发清洗净，兰花掰块水开焯。锅热油冷卜片炒，烩入西兰木耳拨。料酒蚝油适量合，添加沸水焖熟酌。----美味佳肴享人生！春花几树醉芬芳！碧野骄阳无限光。山妹子小贴士：黑木耳和西兰花在焯水的时候加入少许盐能减少食物的营养流失和保持色泽不变。 阅1 转自山妹子9999 公众公开 21-03-11 16:47 |
