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夏天拌凉菜，记住黄金比例113，调出来的酱汁，拌啥都好吃。今天小厨就把这个星厨的秘方分享给大家，同时用这个调出来酱汁做一道基围虾，分享基围虾的神仙吃法，不用油，不用盐，低脂又健康，端上桌惊艳所有人，夏天正在减脂瘦身的小姐姐们，这道菜对于你们来说，毫无压力，可以敞开吃。1、把基围虾揪掉虾头，虾线，清洗干净，加一勺料酒， 一把... 阅26 转0 评0 公众公开 20-07-02 08:09 |
家庭自制的手工虾丸，鲜美Q弹无添加，大小宝宝都爱吃。有的宝宝不爱吃整个虾，其实虾也是宝宝补钙的佳品，今天就来给大家分享一款大小宝宝都爱吃的虾丸，鲜美Q弹无添加，还可以做成冬瓜汤，适合10个月以上宝宝食用（对文中所提及的食材不过敏，1岁以下宝宝忽略放调料的步骤），大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦，快快学起来吧！作者简介：儿童营... 阅28 转1 评0 公众公开 19-08-23 15:12 |
抓炒大虾这样做，虾肉一点也不老，外酥里嫩，包裹着酸甜咸的酱汁。摘掉大虾的虾头，剥掉虾壳儿，用刀在虾背上划一刀，去掉里面的虾线，把虾仁用清水清洗干净。(其实大虾的虾线不一定要开背才能去除，大家在摘虾头的时候 ，动作不要太快，稍微慢一点，这样可以把虾线一起抽出来。)加料酒抓匀，给大虾去去腥味，把大虾腌制5分钟。锅内留底油，倒... 阅20 转0 评0 公众公开 19-08-19 09:54 |
虾，千万不要直接加水煮，学会这一招，虾肉鲜嫩，吃几十年才晓得。今天菜菜就教大家蒸汽鲜虾的简单做法，建议大家以后，虾，千万不要直接加水煮了，学会这一招，虾肉鲜嫩Q弹，吃了几十年的虾今天才晓得。3、蒸熟的虾，迅速放入一盆冰水中冷却10秒左右后捞起沥干水分，这个家常小诀窍能快速地锁住虾的鲜味，以及保持虾表面的鲜亮度。2、建议大家... 阅17 转0 评0 公众公开 19-06-17 16:51 |
10种美味虾的做法。1)将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。1)虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可。2)锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色。2)去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线。1)将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。4)锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开... 阅41 转0 评0 公众公开 16-04-27 10:40 |
虾居然还能煎成饼吃！煎出来后，饼身金黄，卖相十分好，并且因为没有加面粉，虾味十足，煎好的饼非常的鲜美，给小朋友吃再适合不过了。7 取一个小碟，抹上少许食用油，装入适量虾胶，压平，取出后制成虾饼生坯。8 取一个盘子，盘底抹上少许食用油，把虾饼装入盘中备用。9 锅中倒入适量食用油烧热，放入虾饼生坯。11 将虾饼翻面，煎约1分钟至金... 阅98 转5 评0 公众公开 15-12-21 13:59 |
