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椰奶冻糕的做法椰奶冻糕。这款椰奶冻糕是我看小小小小小老鼠做的,据说是南洋特色甜点,一下就喜欢上了,看材料都是家里常备的,取出来就做,做的时候,我把配方稍改了点,成品的口感和味道都非常喜欢。前两天说起这冻糕,大宝还说呢:“那冻糕好吃,只是我就吃着了一块咋就没了”。 阅76 转0 评0 公众公开 15-06-05 13:58 |
老板娘家祖传叉烧肉的做法老板娘家祖传叉烧肉(外一种)这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,吃过的人都叫好,大家不妨一试。2、把肉放到较深的容器里,加白糖,酒(好酒做出来更香),用量大约是一斤肉一匙羮酒,糖按自己的口味加,拌均匀。肉切成大约胳膊粗的条,这样肉熟了后横着切片,每一片四面都有酱汁。(几年前学做叉烧时查到过的... 阅29 转2 评0 公众公开 15-06-05 13:57 |
西瓜皮:利水、清热、止渴冰糖:和胃、健脾、润肺止咳 食材用料:1.将西瓜皮切成大块洗干净,然后用瓜皮刀将西瓜皮最外面的翠衣刮下来(剩下的西瓜皮可以去掉红瓤后切成小条用盐腌一下做个小拌菜用来下饭很美味)2.锅里放清水大约1千克放入西瓜皮翠衣大约200克。1、平时也可以将剩下的翠衣放到透气的帘子上在阳台自然晒干,喝的时候只要将干... 阅28 转0 评0 公众公开 15-06-05 13:52 |
西瓜皮:利水、清热、止渴胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料:1.西瓜皮擦成丝,胡萝卜切成丁。4.把西瓜皮丝和胡萝卜丁放进肉泥中拌匀。1、调料分量要一次性放足了,放入瓜皮后就不放调料了,可以使瓜皮少出点水,也可以将西瓜皮用油拌一下锁住水分,我嫌肉已经很肥了,就免了哈。4、网开水锅中放饺... 阅44 转1 评0 公众公开 15-06-05 13:44 |
阅49 转0 评0 公众公开 15-06-05 13:27 |
普通面粉 (130克) 粘米粉 (50克) 胡萝卜 (110克) 调料。白糖 (25克) 安琪耐高糖酵母 (2克) 清水 (130克) 黑白芝麻(表面装饰用) (少许) 厨具。若是用其他的模具一定要事先抹上一点油才好脱模哦) 一小时后取出,表面撒上黑白芝麻装饰。(蒸碗上加盖是为了避免水蒸汽滴到面糊上) 剩余的面糊是用8寸的蒸碗蒸的。 阅44 转1 评0 公众公开 15-06-05 13:26 |
香肠 (适量) 洋葱 (适量) 香菇 (适量) 虾皮 (适量) 盐 (适量) 厨具。萝卜擦成丝,这一步很辛苦啊,手都弄了个小泡,以前没弄过,萝卜丝里面撒一些盐,腌30分钟。腌萝卜过程中,来准备其它的配料,洋葱香菇和香肠都切成小丁。萝卜腌好后,挤干萝卜,萝卜水备用。容器里铺上锡纸,把萝卜糊倒入,留下的小部分配料均匀铺在萝卜糊表面。 阅57 转0 评0 公众公开 15-06-05 13:25 |
带鱼的多种做法(22种哦)_fenghuang333的口袋_经验口袋带鱼的多种做法(22种哦)【油炸带鱼】制作:将带鱼切成块,然后用油炸,加入配料,再高温杀菌,即成油炸带鱼。2、坐锅点火倒入油,将带鱼两面炸至金黄色捞出,锅中留底油,放入带鱼,倒入调好的汁,烧至带鱼入味淋香油出锅即可。2、把茄子切成跟带鱼块儿的长度差不多的段儿,然后切成片... 阅3 转自8718 公众公开 15-06-05 13:23 |
1.梅干菜泡软洗净,腐乳加水调成汁,冰糖捣碎,取一大盘,倒少许油和冰糖碎抹匀 2.把鸭子洗干净,放入冷水锅中,放入葱、姜、盐、料酒、生抽、八角、桂皮,大火煮至八成熟 3.捞出沥干水分、,趁热抹上酱油,鸭皮朝下放到抹有冰糖的盘子中 4.锅放油,下葱、姜末炒香,将洗净的梅菜倒入锅中翻炒,调入生抽、腐乳汁 5.翻炒均匀,关火,炒过的梅干... 阅1 转自白云馆928 公众公开 15-06-05 13:22 |