共 26 篇文章
显示摘要每页显示  条
1、猪肉馅:猪肉馅十斤,酱油一斤,老抽半斤,姜汁,葱汁少许(姜汁50克左右,葱汁100克左右),盐0.35斤,味精0.25斤,水一斤,色拉油少许50至100克,猪肉料包(参考料包的制作方法),事后执行调馅二;3、鸡肉馅,鸡肉切块十斤,鸡蛋四个,水煮鱼调料四至六包,姜汁葱汁少许(姜汁50克左右,葱汁100克左右),盐0.3斤,味精0.25斤,色拉油少...
蒙古搅面馅饼:不揉面,不擀面,筷子一搅,个个薄皮大馅。
和面配方:1斤面粉,5克酵母,5克泡打粉,5克白砂糖,450克的温水,喜欢的老铁双击加关注。
油酥烧饼的制作过程与手法。
#舌尖上的美食 十斤面五斤水60克盐面挤八十克醒面五个小时以上即可!!
香酥馅饼做法,薄皮酥脆掉渣,学会即可摆摊开店。
爆汁金牌馅饼,他家最火的馅饼,几年前就荣获北京市美食节金奖。
素馅饼好吃有诀窍,掌握一个小窍门,馅鲜又不出水,比肉饼都好吃。
家的味道:苏北美食“酥肉饼”从厨三十多年的老师傅亲手制作。
难怪你做的馅饼不软和,第一步就错了,学会这样做,10张吃不够。
帮助 | 留言交流 | 联系我们 | 服务条款 | 下载网文摘手 | 下载手机客户端
北京六智信息技术股份有限公司 Copyright© 2005-2024 360doc.com , All Rights Reserved
京ICP证090625号 京ICP备05038915号 京网文[2016]6433-853号 京公网安备11010502030377号
返回
顶部