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甜面酱的家庭做法甜面酱的家庭做法V 查看评论 2009-02-19 10:03 家庭甜面酱的做法其实很简单，不需要用馒头去发酵，准备的原料都是家里现成的。做法：将炒锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，推匀，加酱油，再加少量的水(酱油比较咸就不用放盐了，如果您怕太淡，就少加点盐)，然后把糖放入待糖融化后出锅就OK了。 阅1 转自esun 公众公开 16-01-07 22:12 |
自制花生核桃芝麻酱的做法。【芝麻酱的微波过程】：1、使用的如果是生白芝麻，要先清洗干净炒熟再擀压，有关芝麻的详细图文处理请点：新手入厨如何“选购—清洗—炒制—研磨—食用”芝麻（附自制清洗芝麻小网兜）—自制黑芝麻粉VS白芝麻粉。6、食用油的量一般与打成粉末的量比例保持一致，也就是食用油：粉末==1：1，不过，为了保证制作成功，... 阅1 转自悠雅书斋 公众公开 16-01-06 15:16 |
自制纯天然浓香花生酱自制纯天然浓香花生酱 (2013-03-27 09:18:09)前两天有个妹妹来问我花生酱的做法，说外面卖的花生酱很多添加剂，不敢买了，想自己做，正好我女儿想吃这个，于是把过程图也都拍下来了。很多人都怕吃花生酱，以为是高脂肪食物，吃得太多会导致肥胖，其实经常吃花生酱的人，虽然摄取的热量较高，但是并不会造成肥胖。浓香花生... 阅1 转自平凡一夫 公众公开 15-10-07 14:48 |
麻酱面酱 绝密配方麻 酱 面 酱。可用于担仔面、干面、卤肉饭淋酱，或是烫青菜淋酱。芝麻酱2大匙，酱油2大匙，糖1小匙，白醋1大匙，香油1大匙，冷开水3～4大匙，蒜泥1大匙做法1.)将所有材料调匀即可，再视个人喜好，可加点黄瓜丝及红萝卜丝当配料。 阅1 转自stz6277 公众公开 15-07-02 19:45 |
以前用普通的料理机做过这类的酱，炒好花生等料以后，研磨的时候一定要加点油才能磨成酱的状态，这个机器就不用加油，直接用酱料的自动功能，就可以成酱了，而且口感是超细滑，从来没有磨出过这么好的酱，让我兴奋了好半天。3.继续搅拌，下面开始有酱了，再度关机翻一下.酱越来越多了，再次关机翻拌.然后开机继续酱料功能，花生核桃仁基本都成... 阅529 转8 评0 公众公开 15-02-05 21:02 |
香浓花生酱 生活好滋味 香浓花生酱 生活好滋味。做成的花生酱，不但味道美，吃取方便，吃法更是多样。以前总是羡慕别人能在家做花生酱，现在有了这台厨房神器，更让我得心应手。今天的这道花生酱，操作简单，只是将花生放入烤箱中焙烤成熟，晾凉后搓去红衣，然后就交给破壁机来处理吧。9. 打好的花生酱很浓稠；写... 阅53 转5 评0 公众公开 15-02-05 20:54 |
