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| 共 27 篇文章 |
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健康油条自己做——鸡蛋脆油条。这款油条的口感相信看图片大家伙就明白了，外皮酥脆，里面软嫩，特别好吃。1、鸡蛋磕入面粉盆中，白糖和食盐也入面粉中搅拌均匀。5、案板上洒少量面粉，加少量碱面抹匀，面团放上揉匀。10、如此做好要下锅的油条胚。12、拿起一个油条胚双手配合稍微抻着扭转一下，下入锅中，用筷子不停地翻转，待炸至金黄即可捞... 阅2 转自你小朋友 公众公开 18-10-06 22:27 |
锅内倒入植物油500克，油烧热，中火，放入排骨炸至金黄色，炸的时侯要勤翻动以免炸糊了，待快出锅前转大火收油.即可捞出沥干油.( 我后来试过一次全用大火，炸出来的排骨是外酥内。糖醋排骨微波。4、炒锅烧热放油，放入排骨、姜、黄酒(约1汤碗)、陈醋(约2汤碗)翻炒均匀，加水至排骨高度上盖烧开，转中火烧20分钟左右，放入白菜、番茄酱(约2汤匙)... 阅2 转自bjskx 公众公开 18-08-09 19:11 |
所需材料 ：五花肉、大葱、花椒粉、生姜、食盐、料酒、五香粉、小苏打、叉子、白糖、酱油。1：将锅中放入冷水，加入五花肉不要切块，在锅中一起放入大葱、生姜和花椒粉，开水煮沸捞出浮沫，取出五花肉备用。芦笋的鲜脆被五花肉包裹。所需材料：五花肉、姜、大蒜、叉烧酱、料酒、老抽、白糖、葱、食盐、蜂蜜。2：把叉烧酱、老抽、料酒、白糖和蜂... 阅2 转自凡乐仙缘 公众公开 18-01-28 09:38 |
放肉馅中，韭菜上加少量香油，防止韭菜出水。撒点干面粉，依次摁平。煎包子～平底不沾锅里加少量花生油，保持小火，五成热时依次码入发酵好的包子。这个步骤是为了给包子定型上色，煎至包子底部微黄色即可。听到底部刺啦刺啦的声音，说明水快干了。3g玉米面加3g面粉，切记，面粉水一定不要太稠。加100g水，调成稀的面粉水，搅拌均匀，顺着包子... 阅3 转自WSYPYSHW 公众公开 17-07-16 23:18 |
鸡蛋这样做比肉好吃百倍，孩子吃得津津有味，连盘子都舔干净了！前几天早上，孩子一边吃鸡蛋一边说，要是鸡蛋里有肉就好了。没想到第二天早上，我给孩子做的有肉的鸡蛋，让孩子吃得非常高兴，说这是他吃过最好吃的蛋！3、放入适量盐、老抽拌匀，再把鸡蛋打入肉上，随意搅一下，让鸡蛋留在肉的表层。你也快去试试这种鸡蛋的做法吧，哪怕是不喜欢... 阅1 转自云里漫游 公众公开 17-05-31 22:59 |
尝完这43款五花肉吃法，肉食控香哭了。1、主料：五花肉300克副料：青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒调料：郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。猪五花肉500g、梅花肉200g、蒜头8瓣、姜5片、蚝油5汤匙、生抽8汤匙、糖6汤匙、红糖20g、花雕酒2汤匙、盐1小勺、腐乳2块、腐乳汁1汤匙、红曲粉适量、蜜糖1汤匙、水2汤匙。1、叉烤调料图，生抽8汤匙，蚝油5汤... 阅2 转自km19721127 公众公开 17-02-05 22:25 |
【菜谱合集】万能糖醋汁，搞定一切菜菜~1. 糖醋排骨 2. 糖醋脆皮豆腐。3. 糖醋藕圆 4. 糖醋藕圆。糖醋排骨。莲藕1节、鸡蛋1个、盐2克、料酒适量、白糖适量、水适量、肉馅300克、洋葱半个、白胡椒粉少许、生抽适量、醋适量。6、 调水淀粉和万能糖醋汁。（糖醋汁口诀1：2：3：4：5，即1份料酒，2份生抽，3份白糖，4份醋，5份水。）7、锅中放少... 阅1 转自km19721127 公众公开 17-02-05 22:24 |
糖醋藕条。糖醋藕条" 阅2 转自一粟JIN 公众公开 17-02-05 22:18 |
烹调应用：在烹调中广泛应用于炖、烧、焖、煮、蒸、酱、卤，对动物性原料中的腥、臊、膻、臭气味有祛味增香作用， 常吃的五香牛肉、樟茶鸭、香酥鸡及粤式卤水中都少不了肉豆蔻。烹调应用：常与白芷、豆蔻、砂仁等香料配合，祛除动物性原料的异味，特别是在卤、酱。桂皮是为樟科常绿乔木植物肉桂的干皮和粗枝皮，气味芳香，作用与茴香相似，常用... 阅2 转自stwym 公众公开 17-02-05 22:09 |
