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【炒】尖椒大葱炒鸡蛋。尖椒大葱都切滚刀块。四个鸡蛋打入碗中 加些白醋 搅散。调汁：两大勺黄豆酱，其他酱也行，两勺生抽，半勺老抽，半碗清水，再加点白糖，调匀。锅中热油煎鸡蛋，慢推 定型，嫩一点，盛出。尖椒倒入锅中剩油中翻炒，炒软炒蔫，然后放入大葱 大火炒蔫、把炒好的鸡蛋放入 把调好的料汁倒入 大火 慢慢扒拉，出锅装盘。 阅4 转0 评0 公众公开 22-02-27 01:15 |
肉末蒸蛋羹，简单快捷又营养，孩子也爱吃哦。肉末蒸蛋羹食材：鸡蛋3个、牛肉粒80g、小葱1颗、蒜1瓣、盐2g、糖1g、黑胡椒粉1g、玉米淀粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺做法：1、准备鸡蛋三个，瘦牛肉80克切碎，大蒜，香葱少许。12. 取出蒸好的蛋羹，放上牛肉沫，撒上香葱，一道简单好吃的肉沫蒸蛋羹制作完成。13. 蛋羹嫩滑，肉末鲜香，入口即化，营养丰... 阅3 转0 评0 公众公开 21-11-10 14:15 |
哄孩子最拿手的菜！＂民以食为天＂.厨房虽小,却乐趣无穷!变身厨子厨娘的快乐培训营,荤素汤粥面,零食甜点做菜秘笈应有尽有,教你做出一手好菜,一起变身私房菜达人! 家常菜谱食谱 每天推荐一道特色私房菜，家常菜，以及各种美食攻略，教你轻松做出好饭菜，让你的家庭甜蜜蜜！材料猪肉150g、番茄1个、豆腐1块鸡蛋1个、姜5g、葱1根、鸡粉... 阅24 转0 评0 公众公开 21-10-13 10:54 |
【蒸炒】肉末蒸蛋材料：鸡蛋三个、温开水300克、肉末100克、葱5克、姜5克、蒸鱼豉油15ml、白糖3克、老抽3ml、盐3克。2.加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀。4.将鸡蛋放蒸笼上，盖盖，（盖子不盖死）蒸10分钟。5.肉末加入白糖，老抽，盐和葱姜末搅拌好，锅中放油，油热后，倒入肉末。7.蒸好的蛋取出盖子，表面是一平如镜，将肉末倒在蒸蛋上就行了。 阅9 转1 评0 公众公开 21-08-22 03:10 |
【水煮】水煮鸡蛋。原料：鸡蛋、餐巾纸、水。做法：1. 鸡蛋清洗干净；2. 把餐巾纸铺好，用半米杯水倒进去，再放入要煮的鸡蛋；盖好盖子，接上电源，按煮饭键即可，3. 5分钟后，电饭锅冒出热气时关掉电源，用余热把鸡蛋焖熟。 阅27 转0 评0 公众公开 21-03-18 21:26 |
怎样吃蛋更好吃鸡蛋，最健康的吃法是吃蒸鸡蛋。在蒸鸡蛋之前，会把蛋清和蛋黄都打散，在这个过程中，阴阳已经融合为一体了，阴性也去掉很大一部分，这样蒸出来的鸡蛋，就比较容易被人体吸收了。如果能在鸡蛋里加点生姜沫那就更好了，鸡蛋收引，生姜发散；鸡蛋为阴，生姜为阳，这一阴一阳谓之道。 阅20 转0 评0 公众公开 21-03-09 09:28 |
【家常】鸡蛋这样做最好吃，不炒，不煮也不蒸，一次10个不够吃！再将鸡蛋打在碗里，用筷子朝一个方向快速地将鸡蛋液打散，加入一点盐，搅拌均匀。4.不粘锅放在电陶炉上，将油烧至8成热，用调羹舀一勺鸡蛋液，慢慢倒进锅里，轻轻转动下锅，让蛋饼的形状更漂亮，蛋液微微凝固，表面稍微有点流动状的时候，夹起一坨馅料放在蛋饼的一边。2、葱香鸡... 阅19 转0 评0 公众公开 18-05-12 16:11 |
原料：鸡蛋，切碎的甜椒，切碎的洋葱，炒熟的瘦肉丁，切碎的菠菜，盐，胡椒粉，植物油。原料：鸡蛋，瘦肉，土豆，胡椒粉，香葱，植物油、面包屑。4. 在平底锅中放入适量植物油烧热，把鸡蛋香蕉混合物用小勺舀一些放入平底锅中煎熟即可食用。原料：鸡蛋，切碎的蔬菜（可自选口味），切碎的洋葱，切碎的香葱，盐，胡椒粉，植物油，牛奶。2. 将鸡... 阅33 转0 评0 公众公开 16-07-28 13:03 |
【食材】胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。②平底锅倒少许油，然倒入面糊，用勺子摊成面皮，将鸡蛋液覆盖在面皮上，借助勺子将蛋液铺均匀；【食材】芹菜叶、面粉、鸡蛋、牛奶、油、盐、鸡精、胡椒粉。鸡蛋放的越久，随着水分不断蒸发，气室也会越变越大，而在这个过程中，鸡蛋的一部分营养物质也会同时消耗掉。打散鸡蛋，将鸡蛋... 阅23 转1 评0 公众公开 16-07-05 12:48 |
