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哪位高人整理的《厨房万能表》合集,建议你看完了也保存下,多少钱都买不到这张表!作者:文摘君来源:家庭文摘(ID:jiatingwenzhai)厨房是家里最重要的地方,一日三餐离不了它。2021年到了,小编特意整理了一份《厨房万能表》,绝对能给你的日常家居带来很大的帮助,还附一份包含荤菜、素菜、主食以及鲜汤米粥的食谱大全,让您一年吃饭不重...
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严格素食者的维生素B12许多知名的健康专家鼓励所有人都服用一些综合维生素剂或补充剂以获得足量的维生素B12。维生素D 阳光维生素阳光是获取维生素D的最好来源之一。主食里的营养冠军蛋白质冠军:燕麦燕麦中的蛋白质含量在谷物中是最高的,而且其氨基酸构成和消化吸收率也较高。胡萝卜素冠军:红薯胡萝卜素能在人体内转化成维生素A,有保护视力...
15个大厨不外传的做菜小诀窍,让你永远都比别人的饭菜香!蒸馒头用冷水 蒸馒头包子用冷水,放入馒头后再加热升温。煮面加凉水熟得快,加盐不黏连煮干面条时,不必等水大开后下锅,水热之后就可以下锅了。炖汤用冷水如发现水太少,应加开水,切不可中途加冷水,以免汤的温度突变影响营养和味道。炒蔬菜要加开水 做菜汤时,应将水烧开再放菜。茄...
34、煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅;35、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外;45、炒肉菜时放盐过早熟得慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,鲜嫩可口;67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸...
这些超强的荤食替代品,你知道几个?鹰嘴豆营养成分全,含量高。4、把其余食和燕麦、鹰嘴豆搅拌混合,然后分成12份、捏成块状,最后放入panko面粉中滚动。一汤匙亚麻籽含有3800毫克的Omega-3脂肪酸,这个数量相当于深海鱼油的10倍,但是它却没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。椰子花蜜具有独特的甜味,是一种美味的蜂蜜替代品,其用途比我...
其他富含铁质的食物包括豆类,豇豆、小扁豆、鹰嘴豆、燕麦、果脯、坚果、葵花籽、营养酵母、糖浆还有诸如藜麦和小米的谷物。严格素食者的维生素B12许多知名的健康专家鼓励所有人都服用一些综合维生素剂或补充剂以获得足量的维生素B12。维生素D 阳光维生素阳光是获取维生素D的最好来源之一。主食里的营养冠军蛋白质冠军:燕麦。维生素C冠军:土...
鸡蛋的6种创意吃法,让你天天早餐都吃不重样!蒜泥拌鸡蛋。土豆90克、鸡蛋1个、胡萝卜25克、面粉50克、水100克、盐2克。1.把鸡蛋磕入碗中打散备用,葱切成大一点的葱花,把大酱放入碗中,再调入两勺清水搅拌稀释开。面粉350克、鸡蛋3个、盐5克、清水70克、玉米粉适量。1.将面粉称重后放入容器中,准备好鸡蛋,把盐放入面粉中拌匀。肉馅100克、...
【菜谱】10道酱香菜,下饭又不上火,天热没胃口就吃这些。酱香土豆泥 / 酱香肉丁焖豆腐。酱爆蛏子 / 酱爆肉丝杏鲍菇。秘制酱香烤排骨 / 酱脊骨。6、锅内放约适量油,放入香葱小火煸香,再放入黄豆酱略炒出酱香味。酱爆蛏子。麻椒粒7个、花椒粒7个、柠檬汁4滴、郫县豆瓣酱一勺匙、盐 / 排骨 / 油 / 葱 / 蒜 / 姜 / 料酒 / 生抽 / 酱油 / 老抽 / ...
元气素食午餐便当,作用当然不只是炫耀!在挖空的南瓜里抹点盐和黑胡椒,放一点橄榄油盖上盖子用锡纸包好放入烤箱,170度烤30-40分钟直到南瓜熟软。d. 炒锅烧热后倒入一些油,先放入蘑菇炒至断生,再放入豆芽翻炒。b. 炒锅烧热后放入胡萝卜翻炒,再放入土豆炒一会儿。c. 第一份放入苹果醋1汤匙、海苔粉1汤匙、脆梅2个切碎、盐少许混匀;e. 第三...
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