| 共 61 篇文章 |
|
煳辣味，川菜另一特色味型，就是通过温油煸香干辣椒和花椒，产生“辣而不燥，麻而不过”的香味，炸过的干辣椒和花椒就称为“糊辣壳”——这也是宫保系列与鱼香系列的根本区别。宫保鹰嘴豆、宫保虾球、宫保杏鲍菇。调味比例：郫县豆瓣酱1炒勺（先煸出红油），花椒1小把（烤或干焙出香气，根据菜色需要决定是否碾磨成粉），干辣椒/鲜辣椒适量，盐... 阅21 转0 评0 公众公开 16-04-09 18:12 |
明黄色主题的港式小吃店，站台的老虎宝宝激萌的不行，适合合影~所有鱼蛋都来自香港，咖喱鱼蛋分为5种不同的丸子，有鱼蛋、墨鱼丸、龙虾丸、芝士丸和蟹黄丸，每一种口味搭配咖喱后都更加鲜美入味；【店名】张鸿祥炸鸡。苹果园地铁口出来就能看见，厦门人气就不错的蜜烤风味鸡爪，现在也卖猪蹄，虽然烤出来的成品颜色有时候会黑黑的、不太起眼，... 阅61 转1 评0 公众公开 16-04-08 17:18 |
人鱼线俱乐部 ｜主妇必学的冬季饮食养生法。人鱼线俱乐部 ｜主妇必学的冬季饮食养生法主妇必学的冬季饮食养生法。选择一种少油的蔬菜，或者是凉拌焯拌的菜式负责主攻，比如白灼菜式，蒜蓉，或者是凉拌菜。所以我们要尽量选择油脂小，热量小的肉类。主食方面千万不要选择带有油脂的，比如一些炒饭、南瓜饼，或者是一些精致的点心，菜式上原本很... 阅10 转0 评0 公众公开 16-04-08 17:11 |
美味无极限～照烧鸡 ｜ 天天饮食吃货学院必修课。??◣天天饮食吃货学院◥。咸鲜回甜的照烧汁。与鸡腿肉的完美搭配，让这道照烧鸡美味难挡！【照烧鸡】 阅10 转0 评0 公众公开 16-04-08 16:08 |
难以言语的美味～广式盐焗虾 ｜ 天天饮食吃货学院必修课。??边吃虾边看海～谢谢周迅好听的歌～◣天天饮食吃货学院◥。经过处理的鲜虾外表酥脆。肉质细嫩。混合自制的盐焗粉。操作简单便捷。【广式盐焗虾】腾讯视频小哥迟到了??????视频见微博???点击以下 经典菜肴 查看更多往期节目内容。 阅10 转0 评0 公众公开 16-04-08 16:08 |
得妙招 ｜ 天天锦囊海带豆腐汤。天天锦囊今天教大家制作一道热气腾腾的饭后暖身汤——海带豆腐汤。原料：豆腐、海带、黄豆酱、香菜。做法：1、豆腐切成薄片，海带切块儿，一起下锅焯水，姜切丝备用；2、水开后，下入黄豆酱、姜丝、胡椒粉和盐，中小火煮3~5分钟即可。点击以下 经典菜肴 查看更多往期节目内容。 阅34 转0 评0 公众公开 16-04-08 14:54 |
水果的种类数不胜数，形状样子也是各种各样，因为维生素C对感冒有不错的疗效，而深颜色的水果维生素C的含量较之浅颜色的要高一些，像是芒果、黄杏、黄桃等深色水果的维生素C含量都比较高，所以，不妨选择它们来试一试。生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒，止咳化痰，大蒜能增强人体的免疫功能。酸味水果有奇功。另外，酸味很强的柑桔类水果与... 阅25 转0 评0 公众公开 16-04-08 14:52 |
学技巧 ｜ 洋葱油增香小妙招。这道菜俞师傅还要炸洋葱，这让大家有点疑惑，但是如果不加洋葱油和加了洋葱油的煲咸饭在口味上可是有很大差距。炸洋葱的目的是让煲咸饭融入葱油的清香，而且洋葱炸完后，干香酥脆的口感也跟米饭形成反差，更有层次感。油到5、6成热的时候，炸一下洋葱，洋葱下锅的时候，油温就下来了，小火慢慢煎炸，让洋葱出香味... 阅232 转3 评0 公众公开 16-04-08 14:40 |
饭菜一锅出～煲咸饭 ｜ 天天饮食吃货学院必修课。??感谢邓紫棋带给我们的歌～◣天天饮食吃货学院◥。十五分钟成就的饭菜一锅出。既节省了时间。又增添出别样的美味。【煲咸饭】腾讯视频小哥迟到了??????视频见微博???点击以下 经典菜肴 查看更多往期节目内容。 阅41 转0 评0 公众公开 16-04-08 14:39 |
一口惊艳你～鸡跑豆腐 ｜ 天天饮食吃货学院必修课。??◣天天饮食吃货学院◥。松散无形，好似鸡爪刨过。鲜咸微辣，味道普通中透着惊艳。【鸡跑豆腐】腾讯视频小哥迟到了??????视频见微博???点击以下 经典菜肴 查看更多往期节目内容。 阅31 转0 评0 公众公开 16-04-08 14:33 |
