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甲狀腺癌雖然發生率遠遠落後肺癌、大腸癌、女性乳癌,但也在十大癌症排名第八;」和信治癌中心醫院一般內科部內分泌科主治醫師許雅玲解釋,甲狀腺癌隨著細胞特性、分化程度的不同,又細分為乳突癌、濾泡癌、髓質癌、未分化癌等,特別是未分化癌,是所有癌種中最凶猛的一種,一旦轉移,存活期往往不到半年。所幸,甲狀腺癌以乳突癌、濾泡癌最為...
汪國麟醫師的健談室揭開糖尿肥胖症與癌症之間的神秘連結糖尿病與癌症關係密切糖尿肥胖症是世界性的趨勢,台灣也無法倖免於外。究竟什麼是IGF-1?胰島素與IGF-1是更嚴重的問題生長激素是透過IGF-1來產生作用的,因此醫學的臨床運用上也都是用 IGF-1來作為評估生長激素的指標。由於過多的胰島素會促進IGF-1的合成,因此當攝取過多的碳水化合物、...
遠離代謝症候群就是要超慢跑!前者稱為「皮下脂肪」,後者稱做「內臟脂肪」,特別目前已經發現,後者提到的內臟脂肪若是累積起來的話,脂肪組織就會過量分泌出會誘發糖尿病、高血壓、血脂異常以及動脈硬化的物質。要消除這種多餘的脂肪,最適合的運動就是超慢跑。超慢跑5大要訣。現在請先拋開過去對於慢跑的「常識」,超慢跑雖然「就只是很慢很...
其實,全脂鮮奶、中脂鮮奶、低脂鮮奶和脫脂奶,除了油脂含量不同之外,其他營養成分都一樣。全脂鮮奶、低脂奶、脫脂奶 各有適合飲用的族群。一般全脂奶乳脂肪含量約佔3.25%,低脂奶的乳脂肪大約為1%,以及脫脂奶的乳脂肪低於0.5%,其實兩者熱量差不多。除了全脂鮮奶、低脂奶、脫脂奶之外,有的人也喜歡食用「奶精」,雖然「奶精」有「奶」 這...
「走是養生之王」一對癌末夫妻在生命最後到各地「走一走、看一看」,竟然無藥而癒。而另外兩位好友是一對夫妻,他倆商議後一致認為,既然癌症已至晚期,可能將不久於人世了,那我們為什麼不抓住這生命的最後機會,實現一直未了的心願,做人生最後一次度假旅遊,到心中早已嚮往的世界著名旅遊勝地去走一走、看一看呢?如此看來,他們「走一走、...
韓國醫學博士出書揭露藏在市售維他命營養劑背後真相。這些統稱為維他命補充劑或抗氧化補充劑。從最近數十年前起,為了要了解合成維他命或合成抗氧化劑,是否與天然抗氧化劑或天然維他命一樣具有預防疾病的效果,全世界進行了許多以人為對象的臨床試驗,並將結果以論文發表。綜合全部68篇研究時,研究對象人數有23萬餘名,服用抗氧化補充劑β—...
日本静冈县环境研究所发现红茶里的一种酚类化合物──茶黄素(Theaflavins),能抑制诺罗病毒感染动物细胞,也是科学史上第一次证实茶黄素具有抗病毒效果的研究,研究发表在国际期刊The Journal of Antibiotic。而茶黄素抗病毒的关键,很可能与其中的环戊酮结构(cycloheptenone)有关,这种官能基能够抑制病毒活性,达到控制感染速度的效果,...
研究证实:先吃蔬菜有利于血糖控制。利用同样的饮食设计,对333位糖尿病病人做饮食控制长达2年半之后发现,经过营养师多次的卫教,所有病人在体重,血压,血糖及血脂都有明显的改善,但先吃菜的糖尿病病人在糖化血色素表现比先吃淀粉的病人更优异,同时也发现先吃大量蔬菜,不知不觉中病人热量的摄取也会慢慢减少。同样可以发现先吃蔬菜与肉跟...
吳寶芬醫師 的健康講座健康諮詢顧問吳寶芬 ~ 她的31年職場生涯裡,已演講6,000多場,連中研院都邀請她去演講……。05.果汁不要用打的,不但纖維被破壞,打碎的纖維會氧化,對身體是不好的;真要打果汁,就買一台600塊的隨便打打就好了,千萬不要買超強大功能的果汁機;(white triangle right)但絕不要喝低咖啡因或無咖啡因的咖啡,因為要用更多...
焗鹹蛋黃的方法沒有進行過測定,但毫無疑問,它一定是所有烹調方法中最壞的一種——蛋黃已經在製作鹹蛋過程中受到氧化,然後在熱油高溫下直接翻炒,充分接觸空氣,簡直就是製造氧化膽固醇和氧化脂肪的最佳條件!是的,這是因為,在高溫下會發生脂肪氧化,而脂肪氧化產物和醣類一樣,都含有羰基,能替代醣類和蛋白質發生反應,生成糖化蛋白。總...
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