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朝鲜族民间禁忌。朝鲜族民间传统中曾有过很多禁忌,其中包括禁言、禁食、禁看、禁触、禁顾等内容.把这些内容亦可分类为生育禁忌(含怀孕期禁忌和分娩前后禁忌)、婚姻禁忌、丧礼与祭礼禁忌、建房和搬迁禁忌、种田禁忌、信仰禁忌等等。在生育禁忌中,孕妇禁用有豁口的瓢、碗饮水,忌吃鸡肉;在丧礼与祭礼禁忌中,泥鳅、鳝鱼等没有鳞的鱼,因其形...
【吃在图们】教你做朝鲜族传统小吃大米饺子和土豆饼。
想知道 朝鲜族 怎么过“元宵节”吗?活动大厅内,朝鲜族象棋、柶戏比赛,猜谜语比赛同步进行。来自延吉市的6个街道和4个乡镇分别派出代表队参加比赛。据延吉市朝鲜族象棋协会会长洪性彬介绍,本次比赛有26人参加,其中年龄最大80多岁,最小的也有50多岁。经过激烈的比赛,延吉市建工街道和朝阳川镇分别夺得柶戏比赛街道组和乡镇组的冠军,2支代...
朝鲜族、满族、汉族美食大PK.满族美食自然最耳熟能详的就是满汉全席了,满汉全席分为“上八珍”“中八珍”“下八珍”,满族八大碗为满汉全席之一下八珍,满族地方风味也应运而生,八大碗集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法。和白肉血肠相连系的祭祀有两种:一种是满族的大祭,另一种是满族祭天典礼。五花三层的白肉片,新血...
朝鲜族春节(?)习俗。农历正月初一朝鲜族叫“?”发音sel。朝鲜族风俗习惯上,正月初一(?)一大早给祖宗祭祀,叫“茶礼(??)”。因此民间有“吃了面片汤才能涨一岁”的说法。正月初一(?)吃的最具代表性的就是面片汤。民间认为正月初一(?)出门第一个见到的如果是女人就不吉利,因此朝鲜族有正月初一上午女人一般不出门,如果非出去不可,...
1. 排骨泡水4小时左右泡掉血水,中间按情况换水 2. 土豆切滚刀块,加水煮至5分熟捞出控干水分待用 3. 沸水加入排骨焯一下,撇去杂质和浮沫,捞出排骨控干待用 4. 放入电高压锅,加入炖排骨调料,然后加入清水没过排骨,选择“清淡口味”(我家的压力锅有这个菜单选项,无此类选项的也本着将排骨炖至8、9分烂的原则即可,因为下一步还要和土豆继...
朝鲜族长鼓舞:典雅飘逸的打击乐。长鼓舞也叫做“杖鼓舞”,是朝鲜族自娱和娱人经常跳的舞蹈。一只手用一尺长的鞭敲打着高音鼓面,另只手拍打低音鼓面,由于鼓的音高不同,节奏也不同,变化多端的鼓点和着优美的舞姿,使人格外的兴奋和愉悦。朝鲜族长鼓为两面鼓,其两端音高不同,女性长鼓舞风格优雅,男性长鼓舞活泼潇洒。
伽倻琴:又称朝鲜筝 朝鲜族弹拨弦鸣乐器。琴框是长方形的边框,右为琴首,左为琴尾,上西蒙以呈拱形的薄水面板,采用长白山生长的纹细质松、易于振动的鱼鳞松或梧桐木制作,琴底有底板和琴脚,底板用栗木、琴框和琴柱使用红木或花梨木等质地较硬的木料制作琴首一端有凸起的岳山支弦,张有13条琴弦。伽倻琴的种类大体可分为“正乐伽倻琴”(古制...
朝鲜族的婚礼习俗。由于历史上朝鲜族和汉族长期友好往来,所以朝鲜族的风俗习惯,除保持了原有的文化传统外,也受到汉族文化的影响。甚至在婚俗方面汉族有些早已废止了的婚俗,在朝鲜族近代婚俗中仍然保留着。如汉族原来实行的“六礼”习俗,在朝鲜族中常常被安排得井井有条,严格认真地执行。朝鲜族举行婚礼时,新郎要身穿礼服,接受嘱咐,辞...
【视频】朝鲜族艺术团独唱:春天的故乡。
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