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A 芥菜疙瘩这么腌 放桂皮添香。昨日，牛阿姨介绍了她做桂皮芥菜疙瘩的方法，先放置几天再烀，最后芥菜疙瘩和汤料一起倒进石坛子或者瓷罐子里，上面用盘子盖上即可，放在阴凉干燥处保存。牛红阿姨说，烀芥菜疙瘩是很重要的过程，材料要选对了，一定要用酱油做汤，生抽味鲜、老抽上色，这样烀出来的芥菜疙瘩才能有色、有味。3.烀芥菜疙瘩时不放味... 阅7 转自民以食为... 公众公开 15-12-17 18:06 |
[  ]鲜嫩白萝卜1000克，凉盐开水1000克，白酒100克，干辣椒30克，糖8克，盐25克，花椒3克。将萝卜去根须削顶洗净，从中切开，放入干净的缸内，加粗盐和清水，水要淹过萝卜面，腌制1个月后即成腌萝卜;将萝卜切成粗条，晾晒至干;把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫，轻轻倒入大锅内，(不要倒出缸底渣物)加花椒大料，熬至卤汁发红色时离火，晾凉;将萝... 阅1 转自有情人. 公众公开 15-12-13 02:55 |
【祖传的18种小咸菜的做法】绝对值得收藏哟！ 阅4 转自罗静 公众公开 15-12-06 17:54 |
泡椒娃娃菜。关于季前赛的海量改动中，装备部分的改动占了很大一部分比例，大家在逐渐适应新版本的出装节奏时，功能属性强大而且性价比极高的羊刀被大家发现，一时间英雄联盟似乎变成了羊刀联盟，羊刀的广泛适用性让玩家觉得万物皆可出羊刀，好在下个版本中，羊刀遭到了削弱，避免了赵信、武器这类英雄统治峡谷的局面。这是许多首次装修的业主... 阅2 转自anakin585 公众公开 15-12-06 15:43 |
[养生食谱]腌咸菜的做法大全 开胃小菜在家做。腌咸菜是大家喜爱吃的一种家常小菜，在吃饭的时候来电腌咸菜，能够起到开胃的效果，很多人都喜欢在家制作美味的腌咸菜，那么大家知道腌咸菜的做法吗?腌咸菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下腌咸菜的做法大全吧。腌咸菜的做法有很多，而且不同的做法，味道都不一样，下面小编就为大家介绍一下... 阅3 转自任万胜 公众公开 15-12-06 01:56 |
用淘米水制作酸菜酸包菜(辣爽口包菜、用淘米水制作酸菜)酸包菜的做法（辣爽口包菜、用淘米水制作酸菜）凡是绿色青菜大多可以用这样的办法制作，比如排菜、大头菜、萝卜菜，包菜等等，这里我们来说包菜。将淘米水撒少许盐煮开将包菜泡上(食盐（每1公斤水加80克盐），)，另外取个大碗压上，泡上两三天后等包菜变成黄黄的，闻着有点点酸味香香就可... 阅4 转自mxp058 公众公开 15-12-05 16:09 |
白萝卜 1000克、食盐 半汤匙、生抽 7汤匙、白醋 1.5汤匙、白糖 2汤匙。然后把萝卜的水分挤干。5、出好水的萝卜片里，放图中那个汤匙，7汤匙左右的生抽，2汤匙白糖，1.5汤匙白醋，7汤匙左右的纯净水。4、将蔫了的黄瓜丁放入碗中，放入辣椒油、蒜泥、葱花、香油、酱油、花椒粉、白糖(糖不喜欢可以不放)、盐(盐要最后放，而且要边尝边放以免咸了)... 阅6 转自会吃会喝 公众公开 15-08-27 14:33 |
腌菜时放一宝解决致癌物(2) 文章导读。现在天气渐凉，是腌菜的好时节。腌制的菜虽好吃，其中的亚硝胺却是造成消化系统癌症的“元凶”之一。那么，怎样防止腌制菜产生致癌物质呢?可以在腌菜的同时放入维生素C片剂，由于维生素C有阻止亚硝酸盐的合成，从而也降低了亚硝酸盐的含量。美国国立癌症研究所早在1978年就正式宣布维生素C对癌有预防... 阅4 转自爱上大山 公众公开 15-06-19 07:41 |
千金不换的腌菜秘方千金不换的腌菜秘方 俗话说：“清明断雪，谷雨断霜”，这意味着谷雨之后，天气要真正地暖和起来。 阅3 转自朋友的图... 公众公开 15-05-10 11:55 |
腌菜时放一宝，一招解决致癌物。那么腌菜应该怎么样做才比较好呢?下面告诉你腌菜时放一宝解决致癌物!腌菜盐水浓度不应低于12%，腌制时间不能少于8天，也不宜过长，以免腌菜变质。那么，怎样防止腌制菜产生致癌物质呢?可以在腌菜的同时放入维生素C片剂，由于维生素C有阻止亚硝酸盐的合成，从而也降低了亚硝酸盐的含量。提倡腌菜在腌制过程中加入... 阅10 转自dwd2000 公众公开 15-03-06 08:53 |
