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糙米美容护肤法 阅23 转自东方菩提QD 公众公开 13-04-18 17:43 |
猪肝食谱。烹制方法：1、将切好的猪肝放入凉水中浸泡去除腥味，捞出后用纸吸去水分，加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清糊搅拌均匀，水烧开后加入少许盐、料酒，将猪肝下入迅速焯烫捞出备用；烹制方法： 1、将猪肝洗净后切成片，加入盐、味精、料酒、酱油拌匀，再加入干淀粉抓匀备用；制作：将胡萝卜、猪肝各洗净，切片备用，锅内加适量水，再放... 阅137 转18 评0 公众公开 10-08-20 16:33 |
鱼肉鲜美，就用了一小段鱼腹做了这道形状不太像的葡萄鱼。因为鲤鱼大，肉也相对厚，成品的葡萄粒就不太像样。为什么叫"葡萄藤下的鱼"，是因为这串"葡萄"从藤上掉了下来，样子有点不尽人意。5、再横着斜刀间隔1厘米左右切直刀，均深至鱼皮(不能切破鱼皮)；需要提示的是：这道菜的主料原本是青鱼，因其肉厚薄均匀，制做时便... 阅107 转9 评0 公众公开 10-08-20 16:26 |
将泡好的香料和花椒捞出沥干水分；准备两只炒锅，将豆瓣酱、大葱、生姜、醪糟、一半白酒、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖同放一只锅里。以后想吃火锅或火锅粉时，挖出一些熬汤底就可以了。一会继续贴用这个底料烫的火锅粉：） 来烫火锅粉吃哈 猪筒骨熬汤待用。将挖适量火锅底料，与生姜、大蒜碎、盐、胡椒粉、黄酒、白糖、醪糟、干辣椒... 阅148 转17 评0 公众公开 10-08-18 16:05 |
- 猪腰整个清水冲洗后,对半打开,然后彻底片除所有白衣再洗净,改花刀后用料酒淹泡10-15分钟; - 捞出腰花,再加鸡蛋清,红薯粉,盐,调合油数滴拌匀静置5-10分钟; - 四季豆 / 小指椒 / 红萝卜等洗净切丝; - 锅洗净烧热后入调和油,待油 5-6层热时入花椒,姜丝,蒜末爆香后入腰花爆炒的同时,左手快速入适量酱油 ( 降温调色加味 ),然后起腰花并油留锅里备... 阅477 转88 评0 公众公开 10-08-18 15:54 |
热浪下的橙子~~~~~果冻热浪下，我爱你100分橙子果冻！材料：新奇士橙2只 鱼胶粉10克 糖适量、矿泉水适量 1.鱼胶粉10克用5倍分量的矿泉水（冷）浸泡，（五倍的意思是：如果鱼胶粉的分量是两汤匙，就加10汤匙水），直到鱼胶粉充分吸收水分，变成固体膏状 2.橙子对半切开用勺子挖出橙肉保留完整橙皮，并榨出橙汁备用 3.将橙汁加入适量糖，加热搅... 阅232 转14 评0 公众公开 10-08-18 15:37 |
水嫩嫩的肉丸冬瓜球汤水嫩嫩的肉丸冬瓜球汤。这款汤本想用麦喜欢的牛肉做成牛肉丸子冬瓜汤的， 可惜总买不到新鲜牛肉， 只能作罢。材料：猪肉 冬瓜 冬菇 枸杞 小葱 盐 姜丝。3、煲内放水、姜丝、肉丸、枸杞、冬菇、葱白，如图3。4、煮至肉丸浮上来（约十分钟如图4）后放入冬瓜球，不要盖电饭煲盖子。冬菇的汤色稍微深一点，冬菇味较浓。 阅167 转26 评0 公众公开 10-08-18 15:35 |
【炖出营养好汤】猪肚包鸡,温暖你的胃（狠滋补）猪肚包鸡是一道广东客家名菜，又名"凤凰投胎"，做法也有很多种，都是其中的药材有些不同，不过，味道都很赞的。所谓的猪肚包鸡，当然就是把整只鸡塞进猪肚里了。猪肚与鸡一定要新鲜，我今天早上9点去买的菜，鸡都是现宰的，就是洗猪肚蛮累的，而且，脏的猪肚很臭 这锅汤成本也有点高，... 阅5709 转1626 评31 公众公开 10-08-18 15:33 |
餐桌上那一抹绿——青瓜冻餐桌上那一抹绿——青瓜冻 上次去一家餐厅吃饭，服务员推荐了一道菜，看了一眼我的眼球便被他吸引去了，样子跟皮冻似的，颜色却是碧绿的，里面好像是菠菜也许是其他青菜，反正也记不清了，只是被他的颜色深深吸引了。---------------------------------青瓜冻------------------------------- 材料：黄瓜450克，琼脂8... 阅329 转80 评0 公众公开 10-08-18 15:31 |
媲美哈根达斯居家自制冰淇淋两款美味任你选 介绍：用她的方子做了草莓冰淇淋，当时就很怀疑不用冰淇淋机做出来的冰淇淋能爽滑吗？吃了草莓冰淇淋不过瘾，又在网上找到一个巧克力冰淇淋的方法，这个方法更简单，操作更容易，不用冰淇淋机做出来的同样口感细腻，没有冰渣的感觉，牛皮不是吹的，这款巧克力冰淇淋可以和哈根达斯媲美哦！！这... 阅240 转25 评0 公众公开 10-08-18 15:29 |
