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水八仙宴 滋润生活水八仙宴 滋润生活 茨菰红烧肉 香炸南塘藕 鸡丝车坊芹 桂花藕粉鸡头米 □闻 闻 粉荷白藕，田田荷叶，鱼嬉其间，“一池荷塘月色”苏式冷盆，引出一桌苏城正宗“水八仙宴”：兰花茭白、茨菰金片、桂花糖藕、玫瑰荸荠、糖醋红菱、凉拌水芹、荷花芡实、水晶莼菜等八碟冷菜，虾仁鸡头米、红菱桂鱼片、田力狮... 阅1 转自苏迷 公众公开 23-02-19 22:34 |
【胡麻】胡麻，味甘，平。译：胡麻味甘，性平。胡麻又叫巨胜，它的嫩叶叫青蘘。1.服食胡麻法：用胡麻30升，淘净入罐，食蒸气透。2. 胡麻丸方：胡麻250克，拣去土研碎，以米醋3升，瓷器中煮尽醋后，入茯苓、人参、云母粉各50克，制丸如梧桐子大，每服20丸。3.治女子外阴发炎瘙痒：胡麻嚼烂后敷涂，效果佳。4.治疗肿恶疮：用胡麻烧灰，针砂等量，... 阅1 转自百科知识... 公众公开 23-01-29 13:49 |
老北京的马思答吉汤。马思答吉汤是用羊肉、草果、官桂、回回豆子熬成，吃的时候拌入香稻米饭、熟回回豆、香菜汁和羊肉，不仅美味，而且可以滋养身体。元代中西汇通，被称为是人类历史上第一次全球化时代，彼此物产流通顺畅，回回豆子因此风靡老北京，不仅马思答吉汤中大量使用它，沙乞某儿汤、木瓜汤、松黄汤、鸡头粉血粉、鸡头粉馄饨、杂羹、... 阅1 转自江山携手 公众公开 23-01-29 06:25 |
一步一步教你做小吃（180道） 阅2 转自***壁虎漫... 公众公开 15-01-01 17:22 |
清蒸蚝油鲍菇夹 原料：杏鲍菇、猪肉馅、盐、酱油、鸡精、葱、姜、蚝油、水淀粉、五香粉. 做法：1. 肉馅加葱姜末、盐、鸡精、酱油、蚝油、五香粉、少许清水和干淀粉调匀。豉汁肉末蒸菜心 原料：油菜、猪肉馅、酱油、葱、姜、蒜、料酒、香油、豆豉、白胡椒. 做法：1. 菜心洗净，少量豆豉切碎，肉末放酱油，料酒腌制。肉沫蒸蛋... 阅7 转自玉峰山 公众公开 14-12-20 07:16 |
做法1.鸭蛋洗净外皮晾干；2.将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧；3.锅接适量水，放入2的调料盒，开火，烧开后转小火再煮10分钟，放入海盐搅至融化，关火晾凉；4.将鸭蛋码放在事先准备好的玻璃缸中，把煮好的盐水中的调料盒取出，将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋；5.倒入白酒，盖上盖，放在阴凉处，一个月即可。 阅75 转5 评0 公众公开 14-12-19 15:14 |
这道菜制作简单，甜酸脆爽；注意烫好的藕片会有淀粉溢出，一定不要忘记过冷水，一下就会非常的脆。新鲜莲藕500克，盐3克，白砂糖20克，醋10克，大葱10克，姜10克做法1.将新鲜藕洗净，切成薄片，入沸水锅内焯水至断生，捞出过凉水，沥干装盘。2.葱切花，姜切末。3.将盐、白糖、醋、葱、姜调匀，淋在藕片上即成。 阅71 转2 评0 公众公开 14-12-19 14:11 |
阅87 转1 评0 公众公开 14-12-19 14:09 |
