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快让烤箱动起来------海鲜焗意大利面。海鲜焗意大利面的做法:3) 重新烧一锅开水,并在水中加入1/2茶匙盐,将意大利面放入煮约8分钟后捞出,沥干后加入橄榄油(5ml)拌匀,备用。4) 另起锅,倒入橄榄油(20ml)加热,待油7成热时,放入甜豆和红椒丝翻炒几下,然后加入之前焯好的海鲜,煮好的意大利面继续炒1分钟,倒入奶油白酱,并加入1/2茶匙盐...
做起来,带起来,吃起来都方便的-------俱乐部三明治。原料:土司面包3片 生鸡蛋2个 鸡胸半个 火腿片3片 西红柿1/2个 生菜2片。将西红柿切成3mm厚的片,生菜用手撕成和面包片大小一样的块。5) 在烤好的面包片上依次抹上黄油,蛋黄酱,然后放上生菜,煎蛋,火腿片接着盖上一片面包片。菜,西红柿,鸡胸,最后盖上第三片面包片,并用四个牙...
给烤红薯一个小资的机会-----乳酪烤红薯。1) 红薯洗净,对半切开,如果是很细长的红薯,就在2/3处切开,保留肉比较多的那部分,然后将红薯放入蒸锅。2)蒸熟的红薯稍放凉一点,用勺子将红薯泥挖出,注意不要把薯皮挖破,边缘留下0.5cm厚的红薯肉。4)将拌好的红薯泥重新填充到红薯壳中抹平(不用压的太紧,松散一点),并在上面撒上奶酪丝。
推荐一款好吃的"饭*菜"-----辣白菜焗饭。原料:隔夜饭(或剩米饭)200克 辣白菜80克(泡菜汤也要一点) 胡萝卜半根切丝 黄豆芽约50克(约40根) 马苏里拉奶酪50克(约一小把)4) 将炒好的辣白菜米饭放入焗碗中(高度为焗碗的3/4即可),在饭的表面撒上一层马苏里拉奶酪丝,放入预热好的烤箱,用180度的温度,烤约12-15分钟即可。...
东南亚美食自己做------新加坡海鲜汤面(Laksa,叻沙)原料:鸡胸80克 粗米粉20克 虾3只 豆泡3个 鱼饼3个 绿豆芽20克 煮鸡蛋1个。调料:番茄酱35克 sambal酱2汤匙(30ml) 椰奶150ml 盐3茶匙(15克)3) 另烧一锅水,水里放入盐(1茶匙),水开后放入绿豆芽焯5秒钟后马上捞出备用,然后放入豆泡,鱼饼,焯。4) 再烧一锅水,水开后放入盐...
(好吃死啦,强烈推荐)" alt="在家怎么做海鲜饭-------西班牙海鲜饭 (好吃死啦,强烈推荐)" src="http://static10.photo.sina.com.cn/orignal/54a625bft92476557bc29&690" real_src="http://static10.photo.sina.com.cn/orignal/54a625bft92476557bc29&690">蒸谷米,除了适合做西班牙海鲜饭...
看图做Pizza-----金枪鱼Pizza(多图详解)Pizza酱的原料:橄榄油1汤匙(15ml) 洋葱40克 西红柿150克 番茄沙司50ml 意大利香料1/2茶匙(3克) 盐1/2茶匙(3克) 糖1茶匙(5克) 黑胡椒碎1克。Pizza面团的做法:将面饼放入Pizza盘中,用手将面饼整形成与Pizza盘同等大小,四周。**Pizza入烤箱之前,在没有馅料的边缘面团上薄薄的刷一层蛋...
原料:面条200克 芝麻酱50克 清水200ml 生抽2汤匙(30ml) 盐1/4茶匙(1克) 香油1茶匙(5ml) 黄瓜半根 黑芝麻随意。1) 将芝麻酱放入碗中,倒入清水,用筷子不断地画圈儿搅匀,直到没有块状,而稀释为有流动性的芝麻酱。**芝麻酱凉面,是特别家常的一款面条。**芝麻酱要用清水谢开后使用,如果没法掌握水量,就尝试着一点点的放,直到把...
油泼扯面原料:小油菜3根 黄豆芽1小把 胡萝卜1/4根 土豆1/4个 豇豆1根 大葱1小截 盐1/4(1克) 醋2汤匙(30ml) 生抽1汤匙(15ml) 辣椒面2汤匙(30ml)2) 趁着饧面的时间,把油菜,黄豆芽洗净,胡萝卜和土豆去皮写成小丁,豇豆洗净后切成小粒,大葱也切成和。3) 锅中倒入清水大火煮开后,放入一点油和盐,水开后放入土豆,胡萝卜,豇...
别让烤箱总闲着----菠萝什锦焗饭。1) 先将黄油放入锅中,用小火慢慢融化,然后加入洋葱碎炒香,然后放入培根碎煸炒到变色。3) 把米饭放入锅中继续翻炒,有结块的地方用铲子轻轻按压,切散后炒匀。4) 将炒好的米饭放入烤碗中,并把刨成丝的马苏里拉奶酪均匀的铺在米饭上,放入预热好的烤箱中,以190度。烤约15分钟,表面呈现金黄色即可从烤箱...
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