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| 共 671 篇文章 |
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大山深处，独居老人的一餐，色泽诱人，香气扑鼻，炊具我从没见过。今天带给大家的是小米的另外一个吃法，大山深处都是老人教我们这样做，色泽诱人，香气扑鼻，炊具我从没见过！大山深处大家都会自己种植一些粮食，他们将小米做成小米面粉，然后搅拌成这样子的面糊，将其放置在一边，再次去搅拌均匀之后，可以切上一些青菜。 阅41 转0 评0 公众公开 20-01-09 18:42 |
不揉面的懒人馒头，多加一种食材更健康，口感扎实，越嚼越香。荞麦馒头不会像白面馒头那么喧软，口感更为扎实，有嚼头，越嚼越香，偶尔吃到还是很惊喜的。荞麦的口感要粗糙很多，而且筋度比较低，做馒头、面条等面食时，要添加适当比例的小麦淀粉，用来增进筋度和韧性，同时中和口感，吃起来会柔软，营养口感两不误。【荞麦馒头】好吃营养的荞... 阅15 转0 评0 公众公开 20-01-05 14:36 |
土豆饼最好吃的做法，出锅香软酥脆，制作方法简单，出锅抢着吃！最常见的土豆吃法就是将其用来爆炒，或者是将其用来炖汤，但是这些吃法都不是土豆最好吃的吃法，今天我要教大家做上一道土豆饼，用我的方法去对土豆进行制作的话，做出来的土豆饼香软酥脆，而且制作方法特别的简单，保证做出来的土豆饼出锅让人抢着吃。2、土豆饼进行烙制的时候，... 阅74 转0 评0 公众公开 20-01-04 16:59 |
韭菜洗好，沥干水分，切碎撒盐，拌匀，待渗出水后用纱布挤出多余的水分，之后把花椒油过筛加入韭菜碎中搅拌均匀；4、肉馅和芹菜混合，加入葱姜末、生抽、老抽、鸡精、盐、糖、胡椒粉和最开始放凉的熟油，搅拌均匀，最后放两大勺香油，顺时针搅拌均匀即可。2、加入猪肉馅、鸡蛋、调料和葱末，滴几滴食用油搅拌均匀；5、肉馅中加入盐、五香粉、胡... 阅12 转1 评0 公众公开 19-12-30 12:58 |
调萝卜馅，焯水大错特错，教您正确做法，萝卜没异味格外鲜，真香。为了去掉萝卜的怪异味道，所以有的人在调馅的时候，先把萝卜进行焯水，然后再调成馅，这样做，虽然是去掉了萝卜的怪异味道，但是也同属去掉了萝卜特有的鲜香，所以导致煮出来的饺子不鲜不香一点也不好吃。萝卜调馅以前焯水，不仅会去掉萝卜的异味和鲜香，还会造成营养流失，导... 阅78 转0 评0 公众公开 19-12-30 12:57 |
炸油条的时候，油温约200度，油条必须在很短的时间里膨胀起来，如果膨胀慢了，油条外层形状已经固定，再炸也膨胀不动了，炸好的油条就会很硬。10. 锅里油温200度，下入油条，一开始会下沉，等油条浮起来，初步定型后，再用筷子转动油条，让它受热均匀。对于开店做油条的同学，建议使用一种专门用于炸油条的泡打粉——油条膨松剂，现在大部分商... 阅19 转0 评0 公众公开 19-12-30 12:53 |
3.饧好的面团揉搓成长条,分成约30克重的小剂子 4.将小剂子按扁,用手捏成边缘薄中间厚的面皮 5.放入适量的豆沙馅,用虎口将面皮慢慢地捏拢 6.收口朝下放在案板上用手按扁成小圆饼 7.在案板上均匀地撒上一层熟芝麻,将小圆饼放在芝麻上轻轻地按压,使之两面都沾上芝麻 8.平底锅内放油,下入胡萝卜豆沙饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后... 阅13 转1 评0 公众公开 19-12-28 11:29 |
最全的饺子教程。材料 饺子皮、猪肉、葱花、食用油、蚝油、盐。材料 一颗包菜或白菜、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐。材料 饺子皮、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐、鸡精、煎锅。翡翠饺子。材料 菠菜汁、面粉、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐。材料 料酒、澄粉、淀粉、虾肉、猪油、肥肉、食用油、葱、姜、盐。材料 饺子皮、牛... 阅11 转1 评0 公众公开 19-12-28 11:29 |
立冬吃饺子，饺子馅大全，素馅，肉馅，快收藏着！5、煮饺子拉，锅中放满清水，水开下入饺子，并迅速搅开，防止粘锅，盖锅煮馅，开锅盖煮皮，开锅放凉水一勺，再开再放，依次放4次清水，饺子们都飘起来即可~虾 仁 饺 子 馅。4、酸菜剁碎，用屉布攥去多余的水份，放入调好的肉馅里，顺着一个方向搅匀备用，酸菜饺子馅做好了。牛肉、胡萝卜、鸡蛋... 阅4 转0 评0 公众公开 19-12-28 11:28 |
(以500克面粉为例)前夹肉450克、海参20克、水发干贝20克、水发海米50克、水发木耳50克、盐5克、味精2克、酱油5毫升、香油15毫升、葱姜末各5克。(以500克面粉为例)净鱼肉400克、肥肉馅80克、韭菜150克，花椒15粒、热水60毫升、葱半根、姜1块、水250毫升、白胡椒粉2克、盐4克、生抽20毫升、黄酒20毫升、鸡蛋1个、香油20毫升。韭菜500克、鸡蛋6个... 阅37 转0 评0 公众公开 19-12-28 11:28 |
