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给我一个电饭煲 让你的胃进入新世界给我一个电饭煲 让你的胃进入新世界。电饭煲菜谱大全:给我一个电饭煲我也能做出整个世界。最近爆红的超好吃整个番茄饭的各种豪华升级版!!还有各种超简单可以用电饭煲做的饭,菜和汤!更有脑洞大开但同样好吃的汉堡套餐饭和巧克力饼干粥~~~懒人们请接好了~~
辣椒油:加了香料就是不一样。做凉拌菜,必须有的辣椒油,最好还是在家里自己琢磨。好油好香料,做出来的辣椒油也别样的香。【食材】辣椒面30g、桂皮10g、八角10个、生姜100g、独蒜6个、植物油400g.9、用筛子过滤香料,将热油倒入辣椒面碗中。12、将辣椒油装入可密封的瓶中。做好的辣椒油常温保存1个月,冰箱冷藏保存3个月都没有问题。辣椒面也...
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3)老卤放入锅中小火加热化冻。2)大葱洗净,准备卤料别料,卤鸡用料,可适当加大白芷用料。7)锅里倒入高汤或者清水8)倒入卤料(桂皮 3块 八角 6个 小茴香 5克 花椒 5克 青花椒 5克 豆蔻 5个 山奈 5个 草果 3个 香叶 10片 干辣椒 10个 丁香 4个 )9)放入生姜 5片 大葱 1根10)倒入卤水 1000克11)放入猪肉、鸭腿,大火烧开后转小火,煮到30分钟的时...
食材:干辣椒60g、干花椒10g、花生50g、白芝麻30g、香油5g、花椒油5g、盐3g、菜籽油500g、小红泡椒10个。食材:花生仁15g、白芝麻5g、黄豆酱1小勺、老抽1汤勺、生抽1汤勺、食物油1汤勺、盐1/2小勺、番茄酱1汤勺、五香粉1/3小勺、孜然粉1/4小勺、糖2小勺、生姜粉1/4小勺、水适量。无糖芒果酱推荐理由:吃芒果的季节,来瓶芒果酱吧,做好的芒果酱...
这种做法比较特殊,因盐是热量的不良导体,不利于传热,但是如果把数量众多的粗盐堆起来一起加热的话,其散热效果就会变得相当缓慢,而“盐焗”的做法正是利用了这一点而使原料在粗盐堆里慢慢“焗”至成熟。盐焗菜的几种做法:2、把盐焗鸡粉加入色拉油调开而成盐焗鸡料,待用。其实做出盐焗的食物不单止是厨师们的专利,也有很多盐焗小吃是随处...
隔夜饭菜保存技巧大公开!虽然之前在网上盛传的“隔夜饭致胃癌风险高3.6倍”的微博已被专家回应称并无科学资料认证,但是隔夜菜营养流失严重却是事实,常食对身体还有害。很多人都会把吃不完的卤味放入冰箱“过夜”,从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。隔夜饭菜存放技巧。还可以把剩菜改造成汤,比如剩排骨加蔬菜和...
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9怎样使菜肴鲜香。烹调常用姜有新姜、黄姜、老姜、浇姜等,按颜色又有红爪姜和黄瓜姜之分,姜的辛辣香味较重,在菜肴中既可作调味品,又可作菜肴的配料。浇姜,附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。而后是在菜肴快要成熟时加盐,减少盐对菜肴的渗透压,保持菜肴嫩松,养分不流失。在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓...
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