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从材质上说，一般是铁锅、不粘锅、不锈钢锅、砂锅、珐琅锅等等。目前市面上主流的铁锅分为：生铁锅、熟铁锅、铸铁锅、精铁锅四种。常见的不粘性能最好有特氟龙涂层和陶瓷涂层，然后还有比较少用的石墨烯涂层和纳米钛黑涂层。先讲不粘锅的制造工艺，不同的特氟龙涂层工艺，决定了在显微镜放大100倍下，涂层表面可见的针孔大小与数量，而这些针孔... 阅1 转自pharl 公众公开 23-07-14 21:37 |
1、铁锅又能分成：熟铁锅、生铁锅、铸铁锅、精铁锅2、不锈钢锅又能分成：304不锈钢锅（食品级）、316不锈钢锅（医用级）3、其他锅又有：珐琅锅、钛合金、铝锅、玻璃锅、特氟涂层不粘锅、特氟涂层麦饭石锅、陶瓷涂层不粘锅这么多锅的材质，你们用对了吗？ 阅1 转自兰州家长 公众公开 22-12-01 01:42 |
空气炸锅的三餐食谱，不油不胖花样多，建议收藏。这款可以蒸的空气炸锅配件比较多，包含了炸锅、烤架（盘）、不锈钢蒸锅、取盘夹，炸锅的提手是工程塑料的，热锅的情况下也不烫手，方便用完之后取下炸锅进行清洗，我这边习惯趁热锅进行清洗，这样容易除去油渍。再就是北方人都比较喜欢吃馒头、包子，这款空气炸锅也可以直接使用腊味蒸饭功能来... 阅1 转自plum2809 公众公开 19-11-26 23:12 |
“毒从锅入”“我们家不用不粘锅。”三医大营养学博士唐勇说，“特氟龙本身其实没有毒，但很多研究表示它的制作成分全氟辛酸铵有剧毒和致癌性。加上现在的不粘锅成分太多，难以考证清楚。”另一位重庆市肿瘤医院肿瘤内科的专家王东林表示，自己家里有买不粘锅，但只用来煲汤蒸饭，绝不用来炒菜。锅类产品主要有铝锅、不锈钢锅、铁搪瓷锅、铁锅... 阅1 转自傲骨玉莲 公众公开 19-05-30 14:55 |
微波炉属于常见家电，但相对于冰箱、洗衣机，微波炉的使用禁忌还蛮多的，有一些大家普遍知道，例如不能将普通塑料容器、塑料袋放入微波炉中加热。金属可以传导电磁波所发出的能量，如果使用金属容器盛放食物，放入微波炉加热，最终结果只能是食物不热。密闭容器受微波炉加热，会产生爆破。而带壳的食物也不能放入微波炉加热，尤其是鸡蛋，小编... 阅1 转自鹩歌 公众公开 19-03-06 00:44 |
菜锅是我们每天都要用的的东西，它是我们炒菜时主要的工具，离开了它，我们就炒不了菜，由此可见它对我们生活的重要性，因为菜锅经常要和油烟打交道，用久了自然就会变脏，特别是锅底，平时不怎么清洗，也不好清洗，所以久而久之，锅底就会长黑垢，而且还特别的脏又厚，这样的菜锅不仅影响炒菜的心情，对炒出来的菜的口感，也有一定的影响，所... 阅34 转0 评0 公众公开 18-12-18 22:14 |
水壶里面撒把它，水垢自己往下掉，半年都不用刷水壶，太方便了。 阅4 转自鹩歌 公众公开 18-12-13 23:56 |
新买的锅别急着用，30年老厨师教我一招开锅秘技，不生锈不粘锅。 阅2 转自竹林雨蝶 公众公开 18-08-26 22:41 |
不锈钢锅发黄难清洗，教你一招，用它抹一抹，5分钟又亮又光滑。 阅3 转自胜利在望2... 公众公开 18-05-23 20:15 |
4 种方法:搞懂你的高压锅。方法 1搞懂你的高压锅1搞懂高压锅用来做什么。高压锅会配有蒸格，蔬菜，海鲜，和水果通常可以在高压锅里面蒸。如果你用的是老式的限压阀高压锅，加入一到两茶匙（15到30ml）植物油到已经加了水的高压锅里。老式的限压阀高压锅，在有蒸汽从排气管排出时限压阀就会摇动（因此限压阀又称之为摇顶）。快速降压：大多数老... 阅16330 转4 评0 公众公开 18-04-25 20:49 |
