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【面包门诊-55问】为什么在用面包机和面时机身都跟着晃动,盖儿都盖上了也能左右动,这是正常的机器么?...我有多年使用面包机的经历,如果面团过干的话,面包机揉面时拨来拨去很费劲,揉面效果也不好,所以面包机是揉不了贝果或碱包这一类干面团的;如果面团量过大的话,超过了面包机承受的范围,它工作起来也会非常吃力(面包机能揉多大量的... 阅509 转0 评0 公众公开 16-12-03 17:19 |
我的面包机搅拌面团程序(不包括发酵)总共只是30分钟,用来揉馒头的话时间稍微不足,揉出来的面团还不是很细腻。图6. 但是要注意的是在继续搅拌前如果发现面团黏手,太稀太软,把面团掰成十多块小面团投进面包桶里,再多加一两汤匙的面粉下去,才启动面包机,让它再继续搅拌,使面团更加细滑。图7. 就是不需要加粉的话, 邱妈咪也是会把面团掰... 阅62 转0 评0 公众公开 16-10-15 15:02 |
【柏翠面包机PE6300ug试用报告 二】 葱油饼 (和面程序)☆此项功能属柏翠面包机专有,为了解放您的双手,解决因需要面团而尽兴揉面给你带来的烦恼,此款机型特升级程序,制作不同面试需要不同的面团,试用不急和面团需要遵循以下方案,一般面粉和水的分量按3:1的比例投放原料效果比较理想,即3杯面粉兑一杯水。12.完成后在打开机盖,将面团倒... 阅147 转0 评0 公众公开 16-10-15 15:00 |
关于柏翠面包机使用和常见问题解答。最近很多博友都入手了柏翠面包机,有的博友动手能力比较强,可能也是有接触过用面包机做面包的经验,用起来得心应手。也有一些朋友连面包机都没听说过,或者是第一次买面包机来做面包,问题还是挺多的。2,如果你要做快速的面包在这里不是非常建议,因为根据实验这个发酵程序时间太短了,面包机内要放入很多... 阅11738 转3 评0 公众公开 16-10-15 14:57 |
阅308 转0 评0 公众公开 16-10-15 14:56 |
面包机做面包 面包机做面包:免费分享面包机制作面包方法食谱。用面包机做过很多松软的小餐包,这款金牛角硬质面包略带韧性的口感还是很别有一番风味的,加上制作起来用时短,而口感香甜却不失筋道,更让你没想到的是只用面包机也能搞定,我用面包机烤了两个,另外三个和布丁堡一起放烤箱烤的,你能看出那个金牛角是用面包机烤的,那个金牛... 阅39 转0 评0 公众公开 16-10-15 14:53 |
使用柏翠面包机制作面包的过程应该注意的事项。3,第二次哔哔声响衰示面包己完成,此时健盘上出现“0:O0”.如不保温.请先按“开始/停止”键(STOP)后再拔掉插头.向上取出面包桶(注意:以手套或垫布提把手再拉出面包桶).略好放凉后(越20-30分钟)把面包桶反过来倒出面包,最好是倒在网状平底架上以便散热。4,搅拌片可能掉出成与面包黏在一起(... 阅2457 转1 评0 公众公开 16-10-15 14:52 |
不动手就做出可以轻松下腰的面包机吐司。面包机可以做面包吗,做出的面包好吃吗。面包机可以做面包是一定的。黄油以外所有材料都放入面包机我的加料顺序为水-酵母-面粉和燕麦片-蜂蜜--盐第二次搅拌的时候加入黄油。开启和风面包程序重量选择500克中烧色。因为每个牌子面包机的设置程序不同。所以不要问呜是什么面包机了,我把和风程序的默认设... 阅63 转0 评0 公众公开 16-09-28 17:48 |
在家用面包机做年糕 来年步步登高。1.把糯米面拌湿(边拌边边搓成小颗粒状)。2.用手试试湿度:手一抓成团。4.蒸锅中入铺入布,放入拌好的面,蒸上二十分钟。5.蒸熟后拿出,凉到不烫手入面包机中搅拌15分钟(没有面包机要用手揉)。6.最后面面出漂亮的膜就可以了。7.把揉的面分成6份(热的年糕有点粘手,手上沾少许的油)。 阅363 转1 评0 公众公开 16-09-28 17:48 |
红枣肉核桃仁掰碎放入搅拌容器 3.紫薯去皮掰开,加入容器内,与红枣核桃一起打成泥。需要加牛奶打,看情况依次加入,我大约用了150毫升牛奶。将打成的混合泥取大约150-200克放入面包桶(泥和自发粉1:3)加入自发粉,糖,面粉堆挖个小坑埋入酵母粉。倒入100毫升牛奶,天冷用温牛奶更好。选择imix程序,和面过程中只要能基本成团就可以,不用... 阅97 转3 评0 公众公开 16-09-28 17:46 |