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红豆不只解相思 秋季补血多吃红豆 红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。制法:将红豆、紫米各20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮...
小小金针菇 大大营养强身健体 金针菇又称冬菇、金菇、智力菇等。2、金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。在作为食材时,金针菇特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。二、红酒油麦金针菇。材料:...
秋季水果煮着吃养胃又暖身 水果煮着吃会损失维生素吗?营养专家认为,以水果为材料煲汤做菜虽会损失部分维生素,但所损失的维生素能从其它食物轻易获取,且有些加热的水果有特殊食疗功效。煮水果容易丢失维生素C、B族。加热会受损耗的成分是维生素C和B族维生素,水果所含的维生素A、蛋白质、碳水化合物则完全不受影响。而维生素C是一种很容...
小浆果大功效 10种浆果养生奇效 浆果是一种多汁的肉质单果,我们平时很少提及浆果的概念,但实际上浆果就在我们生活中,葡萄,草莓、蓝莓等等都是常见的浆果。草莓、葡萄等浆果不但在口感上有差别,它们的保健功效也各有侧重。科学家从树莓中提取了多酚类和花青素等多种物质。●黑莓:黑莓是否成熟,很难通过简单的看一眼就分辨出来,有些...
1.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,...
冠心病患者的营养食谱 冠心病是什么?冠心病人吃什么好?其实冠心病也就是心脏病的一种。葱姜黄瓜汤以及大枣冬菇汤是两种非常适合冠心病患者的养生食谱。葱姜黄瓜汤 冠心病患者的食谱。[做法]将干冬菇洗净泥沙;红枣去核,洗净;然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,都放入蒸碗内,盖严,上笼蒸60-90分钟,出笼即成...
冠心病患者的食谱 推荐食谱。步骤1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。步骤3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味。步骤2.豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁备用。步骤3.炒锅上火倒油烧热,放入姜末、葱花煸香,放入豆腐丁、海...
草鱼虽然普通,但是其却有暖胃、平肝祛风的功效,温中补虚的养生食品。草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。墨鱼有滋肝肾、补...
秋季滋阴润燥的养生食谱 白茅根雪梨猪肺汤。功用:白茅根具有凉血止血、清热生津、利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用;猪肺味甘,性平,可补肺虚、止咳嗽。用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉 750克。功用:太子参性平,味甘、微苦,功能补肺健脾,益气生津;百合性甘、微寒,可润肺止...
中医推荐六款减肥粥 豆蔻粥。做法:将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米异煮成粥。做法:先用黄豆煮粥,可减高汤(罐搭亦可),粥滚后再减入芝麻粉、盐调味即可。做法:将材料放进锅内,减火煮粥,粥熟后调进这量蜂蜜即可食用。功效:菊花气息幽臭,冷爽舒这,银耳滋阴养身,将它们与糯米异煮为粥,暂服能美容沉体,减肥后果佳。
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