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山东人家家都会的萝卜丸子，外酥里软焦香可口，消灭萝卜好吃法！萝卜丸子虽说是山东的吃法，但在全国多个地方都很受欢迎，推味君老家河南也是年年过年都要炸萝卜丸子吃呢~推味君今天做的萝卜丸子就厉害了，除了青萝卜，白萝卜，胡萝卜，还有虾皮，豆腐和香菜。不然萝卜丝太长，后面不好团成团。这个配方中，没有加多余的水，面粉的量也比较少，... 阅1 转自wyk1014 公众公开 19-01-25 22:06 |
腌制10分钟酸菜洗净，切成段锅内下油，放入姜，蒜蓉爆香后，下入泡椒，酸菜翻炒至出香味另起一锅，热油放入鱼骨，鱼头略煎加入清水4碗，加盖大火煮开加入鱼腩，鱼尾，及炒好的酸菜类，加入盐（可不放），鸡精，白胡椒粉煮好后，将所有的鱼都捞出来放入碗内，再放入鱼片煮至变色，马上连汤连鱼片倒入碗内干锅将干红椒及花椒略爆香，放在鱼片上再... 阅1 转自青山138 公众公开 19-01-25 22:04 |
流口水~五款牛肉面食谱，醇香浓郁的牛肉卤汁，看得咽口水！西红柿牛肉面。6. 煮锅里烧一锅开水，下入面条，煮熟后捞出，浇上牛肉汤、萝卜片、撒上牛肉块、青蒜末、香菜末，根据喜好调上油泼辣子即可。香菇牛肉面。2. 炒锅倒油爆香调料，加入冰糖放入牛肉翻炒，炒至冰糖融化，加入香菇翻炒。4. 锅中烧开水下入面条，煮滚片刻，面条浮起放入菠菜... 阅2 转自荷叶的图... 公众公开 19-01-25 22:00 |
蜜汁排骨 食材：肋排500g、葱适量、姜适量、大蒜3颗、排骨酱45ml、玫瑰腐乳汁45ml、生抽45ml、老抽30ml、冰糖10小颗 做法： 1、锅用大火烧热，倒入油，待油5成热时，放入葱段，姜片，大蒜煸炒出香味 2、放肋排翻炒至变色（大约1分钟左右） 3、锅中倒入1碗清水，水需没过排骨 4、煮开后从下往上翻动几次排骨，撇去浮沫 5、淋入生抽，老抽，冰... 阅2 转自完美至上 公众公开 19-01-25 21:59 |
材料：排骨500G、黄瓜一根、小红椒十只、姜一块、独蒜两个、红油豆豉15G、花椒15粒、老抽20ML、料酒30ML、糖5G、盐3G.用淀粉，小许盐，蒜，姜将兔肉腌十分钟入味，青笋切滚刀,锅内油烧至六成熟倒入野山椒，炒出味 沥出野山椒备用，再将姜片，蒜及花椒倒入炒入味，下兔肉滑炒开炒至肉皮变色后加入青笋，再加入一勺盐，半勺鸡精，两勺料酒，野山... 阅2 转自爱雅阁 公众公开 19-01-25 21:58 |
3、炒锅内倒入油，烧热后，下入葱姜蒜末煸炒出香味，然后放入洋葱块，继续炒香，然后再放入焯好的鱿鱼，调入韩式辣椒酱，翻炒均匀，放入盐，白糖，生抽，鸡粉，最后放入青椒块，翻炒均匀，最后撒上一些熟芝麻就可以出锅了。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。花椒1大把干辣椒段1大把盐1小勺鸡精1小勺胡椒粉1小勺淀粉1大勺蒜瓣5粒切片姜片10... 阅2 转自sysr 公众公开 19-01-25 21:57 |
香辣土豆片。香辣土豆片 材料:土豆2个，葱1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、食用油 做法:1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱切段。2、锅内放适量食用油，烧热后放入辣椒酱炒香，再放入土豆片和蒜片翻炒。5、继续翻炒，待土豆片熟了后，撒上葱段，放少许味精，继续翻炒均匀后即可出锅装盘。 阅2 转自一一刹中 公众公开 19-01-25 21:53 |
