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食材&配料:米饭300克、叉烧50克、鲜虾仁70克、菜心粒70克、胡萝卜丁适量、葱花30克、羌米10克、泰椒米10克、鸡蛋黄80克、蒜蓉适量、XO酱汁30克、香油适量做法: 阅75 转5 评0 公众公开 21-01-08 16:52 |
31种养生粥,15种豆浆加茶叶蛋全套美食...31种养生粥,15种豆浆加茶叶蛋全套美食配方无保留分享,保存收藏学习。 阅147 转39 评0 公众公开 21-01-06 10:58 |
凉白开水200毫升、 生抽20毫升(1汤匙+1茶匙)、 鱼露10毫升(2茶匙)、美极鲜酱油1茶匙、 盐 1/2茶匙、糖1汤匙、鸡精1/2茶匙。柱候酱600克,海鲜酱450克,顶好酱260克,美极鲜酱80克,蚝油80克,甜酱120克,鱼露30克,生抽30克。起锅下50克酱油、10克香油、10克米醋、金华火腿泥40克,海米泥20克,瑶柱泥30克,陈皮泥 1O克,干葱泥30克,蒜泥3... 阅286 转29 评0 公众公开 20-07-05 07:39 |
砂锅蟹粥蟹要腌制吗?螃蟹砂锅粥应该属于潮汕地区的一道美味佳肴,做为外地人,小编第一次吃这个时还是刚来广州不久,砂锅够大,料够多,粥不仅仅只有一点米,还有好多螃蟹,好多虾,结果是没有饿着我,却把小编吃撑了。潮汕菜:螃蟹砂锅粥,鲜味十足,料多实惠,小编爱吃!2、然后米和水的比例1:10,这样煮出来的粥不会太稠,用砂锅煮起一锅水... 阅180 转12 评0 公众公开 20-02-29 22:30 |
我们平时蒸米饭的加水量大约是米的1.2-1.5倍左右,蒸出的饭软硬合适,适合直接吃,而如果用这样的米饭制作炒饭,就容易坨,这是因为加水量太多,这样的米饭再好的厨师也炒不出有韧劲,粒粒分明的炒饭,所以炒饭用的蒸饭加水量比一般的蒸饭要少,米和水的通常最佳比例为1:1。答:米饭炒出锅气才能达到热、香、干的效果,但是蒸好的米饭含水量有... 阅140 转5 评0 公众公开 20-02-27 18:43 |
教你熬制12款女性养颜粥一、美龄粥。三、桃胶养颜粥。桃胶、红枣、莲子、百合、银耳、冰糖。4、红枣、莲子、百合也提前泡发,洗净,红枣切开。7、养颜美容的好汤水~~桃胶红枣莲子百合冰糖银耳粥。六、黑米红枣粥。七、南瓜小米红枣粥。6、烧开,改中火再熬煮10分钟,南瓜小米红枣粥就做好了。八、红枣雪莲果燕麦粥。3、将泡好的红豆,黑米,大... 阅49 转2 评0 公众公开 20-02-20 09:02 |
给孩子做粥时加点它,强壮骨骼,还能提高免疫力,妈妈必备。摄入了足够的钙质之后,提高身体对钙质的吸收率是强壮骨骼的第二步,维生素 D 就能起到协助作用。甜玉米鸭肝粥。1. 鸭肝洗净去除筋膜后,切成小块,用清水充分浸泡 4 小时以上,中途可反复更换干净的清水。7. 另取一煮锅,水凉时将鸭肝放入,大火煮沸直至将鸭肝焯熟透。1 焯鸭肝时凉... 阅63 转4 评0 公众公开 20-02-06 19:28 |
生姜羊肉粥,孕期准妈妈的好帮手、男人的养生粥。主料:羊肉、大米、生姜。1、将羊肉洗净,切成薄片备用,生姜去皮后切丝或者切末备用,大米淘洗干净后备用。3、加入生姜、羊肉片,调入盐、鸡精、胡椒粉后再用小火煲30分钟左右即可食用。谢谢各位的阅读,我是美食原创作者《北方小伙子》,一个喜欢研究吃的胖子,每天我会给大家更新几道家常美... 阅43 转1 评0 公众公开 20-01-20 12:10 |
实战粥品全套技术: 1.黑米粥: 黑...实战粥品全套技术: 1.黑米粥: 黑米200克,糯米300克,水,6000克,白糖400克,做法:开水下锅,大火煮开转小火慢熬30分钟,加入白糖,熬至粘稠,关火闷半个小时即可出锅。 阅1 转自阿铎1 公众公开 20-01-16 08:10 |