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豆腐这样吃,比肉还香100倍。巢人有话说:超简单的豆腐吃法,轻松满足每个人的胃口。 阅1 转自wyk1014 公众公开 15-07-20 16:59 |
海外华人最想念的14样菜 老外轻易吃不到 食材好运,乡味难求,一些特色的菜肴往往只在家乡才能做出原汁原味。2.白斩鸡 在中国,连着骨头的鸡肉被认为最是美味,这也是为什么中国美食中鸡肉菜并不去骨。而中国美食独有的“鲜”味则很难再西方食谱中找到。11.四川水煮牛蛙 科米蛙(美国电视节目《大青蛙布偶秀》中的角色,一群活蹦乱跳的... 阅45 转0 评0 公众公开 15-02-26 19:41 |
高压锅里炖出来的美味。2)猪蹄下锅加水少量,放黄酒,老抽 , 八角 , 孜然粉,花椒面,白糖 ,盐 ,干红椒 拌匀上盖大火开煮 , 待高压锅嚓嚓响几声专小火大约15分钟关火 ;5)水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入稍许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。高压锅炖排骨。4)用高压锅压约15分钟即可,食用时加入葱花... 阅150 转5 评0 公众公开 14-10-09 19:42 |
做法:1)洋葱洗净切小块2)五花肉洗净切块3)土豆洗净切块4)锅中放油,放入洋葱煸香5)放入五花肉翻炒6)炒到变色,放入料酒7)放入老抽8)放入土豆90加入适量的水,烧的五花肉成熟10)放入盐11)放入糖12)放入味精13)放入洗好的大米,翻炒均匀140倒入电饭煲,加入适量的水,启动电饭锅(和平时焖米饭一样)15)半个小时后,好吃的红烧肉焖饭就做好了,... 阅34 转3 评0 公众公开 13-10-06 20:14 |
做法:1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可.2.然后就是炒了,锅里加点油,扔点蒜末,煸香后倒入木耳,翻炒翻炒后加盐,鸡精调味... 阅3 转自飘* 公众公开 13-08-04 20:26 |
芹菜叶的做法凉拌芹菜叶。在芹菜里加入胡萝卜丝,调入适量盐、生抽、醋、糖、白芝麻、香油即可(二)将芹菜叶和鸡蛋片混合,放入姜末、蒜末、辣椒油、生抽、醋、香油等调味料拌匀即可。2、不喜欢芹菜叶可以用胡萝卜、卷心菜、西葫芦等替代,味道一样好。芹菜叶的营养成分远远高于芹菜茎呢,具体的好处自己百度一下,铺天盖地的多。 阅1 转自网海漫步 公众公开 13-07-16 18:28 |
配料:盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。配料:盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。3.锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁。辅料: 盐1/2茶匙, 生抽2茶匙, 料酒1/2茶匙, 胡椒粉1/2茶... 阅1 转自燕儿飞呀 公众公开 13-06-29 20:33 |
年轻人必知的做饭技巧。 阅1 转自尚纯纯 公众公开 13-06-23 20:44 |
盘点夏季十五种不同蒸蛋的做法盘点夏季十五种不同蒸蛋的做法蒸和炖是食物最营养健康的吃法,鸡蛋怎么吃最美味营养?2、鸡蛋液、湿淀粉、盐打散,将沉淀过的煮蛤蜊的汤倒入蛋液中(倒的时候要慢点,别将沉淀的杂质也倒入)先撒少许葱花,淋一点油,上蒸锅蒸至6-7成熟(最上面的蛋液还没凝结时,将蛤蜊码入蛋液中,再继续蒸熟)最后撒入剩下的葱... 阅1 转自吃番茄土豆 公众公开 13-06-21 06:41 |
凉拌黑木耳简介。黑木耳又是一种减肥食品,因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这二种物质,都能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。红绿小辣椒切成小段备用 取锅把水烧开,放入黑木耳烫一下捞起,用冷水冲洗冷却沥干水份备用 拿一个盆子放入黑木耳、红绿小辣椒... 阅1 转自三山岛 公众公开 13-06-16 11:00 |