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如何分辨糖炒栗子的優劣?板慄全身是寶,秋季正是新鮮板慄上市的時間,會加工做成慄干、慄粉、慄醬、栗子羹等食品,但我們最常見的還是街頭的糖炒栗子。買栗子時帶上幾張紙巾,先擦一擦栗子的外殼。要是發現上面有油漬,说明這栗子可能加了石蠟油(也有人在炒栗子時加放植物油,但加的量比較少),最好不要買。注意觀察商販身邊還沒下鍋的生栗...
北京科協發布9月流言榜:吃剩飯致癌木瓜能避孕。民以食為天,在這份流言榜單中,木瓜避孕、吃菠菜豆腐湯容易得腎結石、剩飯致癌、黑枸杞是“神藥”4項流言與吃有關。相比之下,市民們對於剩飯致癌這則流言最為關注,在記者調查的100名市民中,對這一流言的支持和反對人數相當。針對這一流言,清華大學工程物理系電磁兼容實驗室工程師辛理科在接...
再饿也不能空腹吃的东西 是真是假?空腹不能吃香蕉、空腹不能喝牛奶……《生命时报》为此采访中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长、教授孙树侠,为你一一澄清有关空腹的饮食禁忌。这种说法称,空腹喝牛奶时,牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走,影响营养摄入。此外,还有“空腹喝蜂蜜水易得胃炎”、“空腹吃香蕉,容易导致钙镁...
9款苦瓜减肥食谱,夏秋季减肥好帮手1、蜂蜜苦瓜  材料:苦瓜、蜂蜜、冰块  做法:  1、苦瓜洗净,用削皮器削成薄片,加冰块放入保鲜盒冷藏1小时;3、橙香苦瓜  材料:新奇士橙、苦瓜、蜂蜜  做法:  1、苦瓜洗净,对半剖开,然后切成薄片;3、将苦瓜放入冰箱冰几个小时,然后捞出苦瓜,装点上枸杞子食用。7、咸蛋苦瓜粥  材料:...
专家解析疾病发作时间表人体的生物钟会在一定程度上影响疾病的发作。但是,偏头痛绝对不是只和血压有关系,所以“最痛时间点”不适用于所有偏头痛患者。市中西医结合医院脑病科副主任医师吴剑钰说,偏头痛患者日常要改变一些不良的生活习惯,杜绝紧张、疲劳、睡眠不足、噪音、强光刺激;19:00-23:00 皮肤瘙痒  在这个时间段,不少人湿疹、皮...
研究结果震惊(图)据微信公众号cell撰文,新西兰的一项有关人类长期健康的大型研究正在以年轻人为研究样本寻找人类老化过程的线索,结果显示,衰老从26岁开始,38岁开始加快。根据这些生物标志数据的子集,研究团队为每个38岁的参与者设置了一个“生理年龄”,其范围是从30岁到将近60岁。大多数人认为衰老的过程就发生在年老的时期,Belsky说,...
研究稱朋克或金屬音樂可使人平靜 有助平息怒火。中新網6月25日電 據澳洲網25日報導,心情煩躁時聽聽音樂可放鬆情緒,但通常人們都會選擇那些曲調較為舒緩的音樂。澳大利亞昆州大學(University Of Queensland)的研究人員近日共對39種不同類型的音樂樣本進行了研究,從朋克音樂到金屬音樂,從硬核朋克(Hardcore Punk)到情緒朋克(Emotional Punk)...
关于“新非典”MERS 必须要知道的9件事。2015年5月29日,中国广东省确诊一例从韩国进入的中东呼吸综合征(MERS)病例,引起了国内的广泛关注。中东呼吸综合征(MERS,又称“新非典”)——是2012年9月发现的一种由新型冠状病毒引起的急性呼吸道疾病。MERS通过何种方式感染人类,目前仍未有任何的确定消息,在一些病例中,MERS可通过与病理的密...
揭秘:老外为什么总吃洋葱洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。7、洋葱可以防治失眠  洋葱的妙用还不止上述这些,在日常生活中,洋葱还可用来防治失眠:将切碎的洋...
正常情况下人的体液包括血液、细胞内、外液等都是弱碱性,血液的PH值为7.35~7.45。人体内的PH值与我们进食的食物有密切的关系,如果摄入酸性食物过多,大大超过体内调整的PH系统的限度,那就会使体内PH值失衡,进而引起酸碱平衡破坏。经常吃大鱼大肉,会使体内的酸性物质积聚,血液就会偏酸性,人体的内环境就开始恶化,出现不健康的“酸性体质...
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