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酱焖羊肉的做法【厨屋飘香】酱焖羊肉补气养血 羊肉（带骨）500克；羊肉的做法很多，一般说来，用酱焖的方式来烹饪，不会带有腥臊的味道。1 羊肉放入清水中清洗至无血水后捞出，锅内放入适量的冷水，下入羊肉，加入两小勺醋，烧开后用漏勺将其捞出，再用清水冲去血沫，沥干待用；3 起油锅，先下入八角与桂皮，炸出香味后下入羊肉，（此时另烧... 阅22 转自hnnycyx 公众公开 12-07-02 08:02 |
酱羊肉的做法酱羊肉的做法详细介绍。教您酱羊肉怎么做，如何做酱羊肉才好吃。1.将羊肉切成500克左右的块，用滚水焯后，捞出，用清水洗净备用。2.锅内放入清水10千克，用旺火将水烧滚，下入羊肉，汤开时撇去浮沫，煮30分钟捞出。3.将汤舀出，铁箅子垫在锅底，将羊肉摆在锅内，中间留一空心，从中间倒入原汤，加精盐，酱油，白糖，料酒，肉料袋。 阅750 转39 评0 公众公开 12-06-22 14:33 |
稀卤羊肉稀卤羊肉 做法及步骤。.特 色: "稀卤羊肉"是选用肋条肉，先煮，后蒸，再炸，然后挂糊烙酥而成菜。10.再加玉兰片、胡萝卜丁，视汤爆起后，加入味精，淋香油，浇在羊肉上，此菜即成。.营养价值: 羊肉 - 羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆... 阅14 转自闲庭信步 公众公开 11-08-30 16:03 |
