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2.汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。3.副菜通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。4.主菜肉、禽类菜肴是主菜。5.蔬菜类...
有机番茄中的抗氧化剂类黄酮的含量,是普通番茄含量的两倍。蛤蜊肉的营养价值很丰富,在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而蛤蜊壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。排骨洗净后切成块,苦瓜去籽洗净,切成厚片,香葱洗净切段,生姜洗净切片。排骨放入沸水中氽烫后捞...
水果酵素的做法 水果酵素的制做。第二:准备腌制水果酵素的两大材料:7至8粒的柠檬,和500克的黄糖,或黄色砂糖(也可使用冰片糖)。如果有天你正开始不停地打喷嚏,开始感觉到要发病的时候,而你家里有刚巧有一瓶酵素的话,喝下个半杯,水果酵素对伤风感冒有着特别的疗效。芦荟龙珠果综合酵素疗效:降低血脂,清热降火,抗老美肤,润肠,安神前...
2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。55、川贝母蜜枣瘦肉汤特点:调节机能,润肺止咳功能:止咳、清肺、滋润、纤体材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升作法:做法:将猪肉洗净飞水切块,再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml,隔水炖1小时即可。64、冬虫草炖水鸭材料:冬虫草25克,水鸭1只,无...
薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃。我们可以用糯米、薏米、莲子粗粉、山药粗粉、芡实米、茯苓粗粉、酒酿曲适量混合在一起,将拌匀的原料放入搪瓷盆中,加水适量,在笼屉中蒸1小时,拿出放冷,拌入酒酿曲,把盆放在约25℃的环境中,约36~48小时,原料即发酵成为酒酿。燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、...
保健食谱编辑本段回目录凉拌西兰花凉拌西兰花原料:西兰花300克。香菇西兰花 香菇西兰花原料:西兰花(500克)、香菇(鲜)(30克)、色拉油(30克)、淀粉(豌豆)(5克)、胡椒粉(3克)、盐(3克)、味精(2克)。西红柿炒西兰花 西红柿炒西兰花原料:西红柿 2个、西兰花 2棵、油、盐、鸡精适量。孜然肉末西兰花 孜然肉末西兰花原料:西兰花、洋葱、肉末、...
奶白的鲫鱼汤就是这么简单-----奶白鲫鱼汤。现在很多马路边上有些人放几个盆子一点水,很小的鲫鱼放在里面卖,号称都是野生的,我看未必,因为看到很多臭水沟旁边总是围着一群人在干嘛,都在围观钓鱼,都是在钓所谓的野生鲫鱼,这种鱼能吃吗?奶白鲫鱼汤。1.鲫鱼洗净,用一张厨房用纸吸干水分,姜切块、葱打结、少许葱切葱花备用。2.鱼鳃、鱼肚...
十佳咖啡机/咖啡/-速溶咖啡品牌榜上榜。(全球最大的咖啡连锁店,世界领先的特种咖啡的零售商,星巴克咖啡公司,世界著名品牌)(新岛集团旗下品牌,世界遗产大会指定咖啡品牌,知名品牌,十佳连锁咖啡品牌)含十佳咖啡品牌 + 左岸咖啡,老树咖啡,spr咖啡,LAVAZZA,ILLY艾利,TAZZA D''ORO金杯咖啡,百怡咖啡,米萝咖啡,拿铁咖啡,摩卡咖啡,...
每天一支胡萝卜 增强免疫力胡萝卜的营养十分丰富。一般每100克食物所含胡萝卜素的微克数,是两位数或三位数,而胡萝卜可达到四位数。按全国平均值,红胡萝卜含胡萝卜素为4130微克,黄胡萝卜含胡萝卜素4010微克,最多的是福建福州产的胡萝卜,其胡萝卜素的含量达到7700微克/100克。胡萝卜是碱性食物,富含果胶,果胶可使大便成形并吸附肠道内的...
面条。2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。乌冬面250克 鸡腿2条 姜3片 葱2段 花椒10粒 黄瓜1根 绿豆芽200克酱汁料: 芝麻酱6汤匙(90ml)凉开水8汤匙(120ml)酱油1汤匙(15ml)蒸鱼豉油1汤匙(15ml)盐1茶匙(5克)醋1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)鸡精1/2茶匙(3克)香油1茶匙(5ml)大蒜8瓣 麻辣酱1汤匙(15克)芝麻少许 做法: 1)锅中...
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