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酒店客房服务程序酒店客房服务程序。四、客人遗留物品的处理程序??程 序 标 准??发现客人遗留物品时，及时报告 1、在客房范围内，无论何地拾到客人的物品，都必须尽快交到服务中心；迎接客人 1、客人到达时楼层主管及服务员要到电梯前迎接，当客人跨出电梯，用英语或普通话欢迎客人，如知客人职务，则以职务称呼客人，使客人感到亲切；2、客人... 阅138 转自pentom 公众公开 12-08-29 12:42 |
怎样做好客房部开业筹备工作怎样做好客房部开业筹备工作。一、客房部开业筹备的任务与要求客房部开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：(一)确定客房部的管辖区域及责任范围客房部经理到岗后，首先要熟悉饭店的平面布局，最好能实地察看。(七)客房质量的验收，往往... 阅97 转自pentom 公众公开 12-08-29 12:40 |
客房部三十天员工培训计划书。新的实习生分配到本部，为了让他们尽快熟悉运行程序，早日投入工作，将对他们进行岗前为期三十天的脱产培训，理论与实操相结合，培训计划具体如下：4棋牌房的清洁程序及注意事项（规范化操作程序和讲解）（规范化操作程序和案例讲解）(规范化操作程序细节)4、 续客房的清洁程序及注意事项（规范化的操作和案例讲解... 阅2226 转36 评0 公众公开 12-04-09 20:13 |
客房部员工培训大纲。1．客房的卫生标准。墙面：墙面无水渍，住客房每天都要清洁。在抛起的床单下落时，要求眼捷手快，掌握时机，吸垫调整，使床单准确地降落在床垫上正确位置，中线居中 4、进一步调整直至完全满意 5、包角，从床头一端开始把床单塞进床垫下，将左例的床单提起，右侧的床单用手掌叠成一个三角状后，提起的左例床单包住右... 阅6104 转195 评0 公众公开 12-04-09 20:12 |
客房服务员工作流程。5、熟悉楼层房态和各种事项，并登记在楼层工作表上，以便逐项跟进；11、 根据实时楼层情况服从当班领班的工作安排，对公卫、前厅、楼层等公共区域进行保洁工作；9、每30分钟巡视各楼层一次，检查楼层安全情况，客房门是否关闭，消防通道是否关闭，公共区域卫生是否保持整洁，出现异常及时上报当值领班、值班经理；16、 ... 阅138279 转620 评0 公众公开 12-04-09 20:11 |
客房服务员培训资料。挂有：“MAKE UP ROOM”的房间或客人口头上要求打扫的房间，应优先安排清洁整理，满足客人的要求。TASKNAME 任务名称：客房门口工作车的摆放标准。－确认客人不在房间内，方可将工作车推到房间门前将房门堵住；－灯伞不能用湿布抹布；—用板刷把浴缸内浸泡的防滑垫擦洗干净，放于报废的地巾中吸进水放于卫生间门口晾干，... 阅1891 转72 评0 公众公开 12-04-09 20:10 |
递茶、上菜、撤菜、用右手取用盘内物品时，应从前后左右（四周）交替取用，随着托盘内物品的不断变化，重心也要不断调整，左手手指应不断的移动，掌握好托盘的重心（特别是用托盘给宾客斟酒时，更要随时调节托盘重心，勿使托盘翻掉而将酒水泼洒在宾客身上）。(2)托盘斟酒时，左手托盘，右手持酒瓶斟酒，注意托盘不可越过宾客的头顶，而应向后自... 阅300200 转3856 评2 公众公开 12-04-09 20:09 |
客房服务员国家职业标准。1 ． 3 职业等级 本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。（ 1 ）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作 2 年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（ 1 ）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本... 阅120 转8 评0 公众公开 12-04-09 11:50 |
客房服务员应特别注意的事项（1）客房服务员在清理客房的时候，尽量避免打扰客人，最好是客人外出时打扫或客人特别吩咐才去做，但必须控制时间，不要等到客人已回来，还未整理好。（9）顾客如要迁出时，必须立即联络柜台出纳问清是否结清账，服务员不准经收账款或现金账，或代客结账，如客人要求，可由领班代行，同时注意检点所有公物，发现缺... 阅1109 转28 评0 公众公开 12-04-09 11:50 |
客房服务员避免事故发生的注意事项客房服务员和清洁员在清扫整理房间或进行其他项目的清洁工作过程中，必须注意安全，严格遵守酒店规定的安全守则，杜绝事故。4．如何进行自我安全防护客房服务员绝大多数都是女性，在工作中还要有自我防护意识，对客人既要彬彬有礼、热情主动，又要保持一定的距离。客人召唤入房时，要将房门大开，对客人关门要... 阅1940 转52 评0 公众公开 12-04-09 11:49 |
