| 共 67 篇文章 |
|
酸汤饺子，吃上一大碗才叫过年除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。正所谓好吃不过饺子，中国人对饺子的喜爱是真挚而热烈！酸汤饺子by 风意画 配料:饺子8个、食用油25克、辣椒面1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、香醋3勺、白砂糖1/2勺、盐1小匙、葱1根、独头蒜1/4个、热水1碗。7.锅中倒入适量的清水烧开，然后把饺子倒入煮熟。8.... 阅1 转自天地人和w 公众公开 21-02-18 07:24 |
大厨：多加1味，饺子皮爽口又筋道！不过现在市面上的很多饺子皮个头都很小，里面装不了多少饺子馅，而且有时候买到的饺子皮都是那种不新鲜的，风干的发硬，一包饺子就裂开了，所以小编建议大家还是在家自己做饺子皮吧。大多数人在做饺子皮的时候都会放一些盐，放盐首先是增加饺子皮的底味，其次放盐可以让饺子皮更筋道，在煮的时候不容易裂开破... 阅1 转自梅雪舟 公众公开 21-02-12 07:40 |
做猪肉馅饺子，牢记“盐水油”三字口诀，馅料多汁流油特美味。其实，自己在家包饺子不仅能体会到其乐趣，只要掌握好“口诀”，一样可以做到和饺子店的饺子一样好吃。3、接下来往肉馅中“打水”，准备130克左右晾凉的花椒水，分3次加入肉馅中，一边加水一边搅拌，让肉馅把水分完全吸收进去。第三步加油锁水，最后加入一些花椒油，可以使肉馅吃起... 阅1 转自wqhr 公众公开 20-12-02 21:39 |
大厨不外传的饺子馅配方，学会家人抢着吃。具体配方如下：材料：酸菜、肉沫、姜、葱、酱油、花椒粉、植物油。做法：1、酸菜切碎，姜切碎、葱切成葱花。材料：韭菜、虾、猪肉、鸡蛋、盐、花椒、鸡粉。做法：1、肉切成肉沫，虾去壳（新鲜虾最好，没有的话用虾仁也行），虾肉可以切碎，也可以直接每个饺子里面放一个，看个人喜好。3、肉馅、鸡蛋、... 阅1 转自梅雪舟 公众公开 19-08-19 07:13 |
早餐就爱吃饺子，青山学这8种好吃的饺子馅别错过，营养又好吃。3、将鲜肉馅、豇豆末、木耳碎、胡萝卜碎、葱末、生姜末放入准备好的大碗内，添加佐料：盐、料酒、芝麻油、蚝油、生抽，将饺子馅朝着一个方向搅打上劲，豇豆胡萝卜木木耳鲜肉馅就做好了。韭菜鲜肉鸡蛋饺子。3、调制韭菜鲜肉鸡蛋馅料，这样调制不出水，清爽又好吃：先将韭菜碎放入准... 阅1 转自青山138 公众公开 19-07-11 20:04 |
【 玫瑰花抱蛋煎饺 】饺子皮 / 猪肉糜 / 玉米粒 / 青豆 / 鸡蛋 / 小葱。将饺子皮排好，重叠处抹少量清水。平底锅倒入少许食用油，放入玫瑰花饺子，小火煎约1分钟。一只只玫瑰花形状的饺子在平底锅里冒出“滋滋”的声音，玫瑰花拥抱了金灿灿的蛋底。撒上三色灯笼椒粒，红红绿绿地点缀了灯笼椒，好看！一筷子下去，夹起来好看的''’玫瑰... 阅14 转0 评0 公众公开 18-05-19 08:32 |
包饺子的时候，用这种馅比肉馅的好吃十倍，让你意想不到的味道 Θ?这些馅的饺子大家应该经常吃过吧，但是水果味的饺子你有吃过吗？汤圆在南方人民的地位跟饺子在北方人心目中的地位应该是一样的，南方以前的汤圆只有黑芝麻和花生的，现在也有了水果口味的，所以为什么饺子不可以呢？教大家一下冰皮的的步骤：60g糯米粉加30g澄粉60g粘米粉50g糖... 阅51 转0 评0 公众公开 18-05-11 08:12 |
馄饨这样包，好吃不破皮，一顿我能吃50个！猫耳馄饨是很常见的馄饨包法。在馄饨皮中间准备好肉馅。把馅放在馄饨皮中间。将肉馅放在馄饨皮中间。把馄饨皮一边向里卷。让两边的皮粘在馄饨上。喜欢吃劲道馄饨皮的朋友。在馄饨皮上放入馅料。将两边的馄饨皮叠在一起。这样做馄饨皮稍厚。下面的一边馄饨皮向上卷。将馄饨皮放在手心中间加馅料。 阅8 转0 评0 公众公开 18-05-04 08:38 |
不加一点肉的饺子，出锅孩子吃了30多个，以前不知道太可惜。11.姜蒜切碎放入锅内。15.水开后下锅，翻肚迅速出锅，过火了就不好吃了。但是我们用肥肉做馅料，在做馅料时再放点植物油调味时，饺子的脂肪含量一定超标，胆固醇含量超标。2、蔬菜不要挤水：因蔬菜水分含量较高，不容易包，我们每次包饺子前都会用各种方法挤出水分，但这种方法是不对... 阅11 转0 评0 公众公开 18-04-25 08:02 |
原料：黄瓜，木耳，鸡蛋，葱姜。3、挤好水的黄瓜丝，和木耳鸡蛋，放在大容器内，加盐，胡椒粉，味精，芝麻油拌匀。原料：牛肉、豆角、木耳、香葱、姜。1、豆角焯水，过凉，切碎，香葱切碎，姜磨泥；4、煮开水，水开放紫菜和虾皮，放点盐，胡椒，然后煮馄饨，打两次凉水即可。材料：牛肉、葱姜、芹菜。做法：所有材料剁碎混合，加三汤匙食用油，... 阅15 转0 评0 公众公开 18-04-22 17:03 |
