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【图文】炝炒山药豆的做法 “山药豆即山药蔓上结的珠状芽。口感和营养价值和山药差不多。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。因为山药豆富含纤维素,所以吃后会对人体产生饱腹感。低热量低脂肪。同时又需要人体消耗热量去消化它,所以山药豆也对保持身材也有一定功效。 今... 阅113 转0 评0 公众公开 17-03-19 22:01 |
11、山药豆不用去皮,稍微浸泡一会,再用清水反复冲洗,去除泥沙洗净;22、水开后,入锅蒸10分钟左右,山药豆酥软至熟;33、趁热撒上椒盐粉,拌匀即可 44、实在个头比较小,用小签子插着趁热吃。小窍门1、香料的选择以个人的口味为准;2、山药豆的皮可以食用,所以一定要洗净,但如果不想吃皮,做熟的山药豆吃时用牙咬住,用手指略微挤压即可去... 阅71 转0 评0 公众公开 17-03-19 21:56 |
【山药豆怎么清洗】山药豆怎么做好吃 山药豆怎么清洗 【导读】山药豆的吃法有很多,因为体积比较小,皮也有一定的营养价值,所以可以连皮食用。2、山药豆洗净,大米淘净,将大米和山药豆放入高压锅内,加入适量水。多吃山药豆能给人体补充多种维生素,营养全面。如果是煮熟了的山药豆最好就用保鲜膜包好或者是放入保鲜盒中再放入冰箱保存... 阅299 转4 评0 公众公开 17-03-19 21:53 |
60道山药的做法大全。山药在我国各地均有出产,而以河南新乡地区,古怀庆产的怀山药为最佳,质地坚实,粉足洁白。山药除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分外,尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。山... 阅1 转自心心点灯吧 公众公开 13-04-12 00:12 |