共 65 篇文章 |
|
先把牛柳炒到变色加点酱油盐,放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。12、糖醋土豆片土豆切片(切片还是挺容易的),锅里多倒些油(油多是关键哦),土豆片下锅不停的翻炒,炒到土豆片粘粘糊糊的,放醋、盐和白糖搅拌均匀了就可以出锅了,很下饭的。4)锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。做法:1)白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用2)... 阅6 转自我的天欣堂 公众公开 15-04-16 23:35 |
比如,星巴克曾经为了让用户感受到星巴克的创意和潮流,在2012年夏季,利用了音乐来进行与微信粉丝们的互动,星巴克设立了夏季冰摇沁爽系列创新饮品。而且星巴克微信平台还推出了“自然醒”活动,关注星巴克微信的粉丝只要发送一个表情,就可以获得星巴克微信团队为你呈现的特别自然醒音乐曲目。另外,粉丝还可以与星巴克微信展开丰富多彩的对... 阅2 转自lindan9997 公众公开 15-04-09 00:08 |
卤面是一道最具普遍性的河南面食小吃,无论是男女老少,还是城市乡村,都颇受欢迎。在河南很多地方都有专卖卤面的店铺,卤面也经常出现在宾馆酒店、厂矿学校、机关食堂、家庭餐桌上;有些地方还用卤面代替小孩满月酒上的长寿面。蒜苔择洗干净,切段;3、锅内放色拉油,将葱、姜炒出香味,下五花肉炒至断生,放料酒、酱油、八角、高汤,大火烧沸... 阅1 转自xiangzhou... 公众公开 15-03-30 00:05 |
高压锅版胡萝卜土豆焖牛腩解决煮妇高温作业的法宝——高压锅版胡萝卜土豆焖牛腩。材料:牛腩、土豆、胡萝卜、葱姜蒜、花椒水(对牛腩的腥味有很好的去除作用哦)炖肉香料:八角、草寇、老姜、桂皮、香叶1、牛腩洗净后切小块,自来水下冲洗至没有血水 。5、土豆和胡萝卜洗净去皮切成大小合适的滚刀块,一并加入,转至高压锅中,小火,加盖上砝焖... 阅1 转自悠然一笑. 公众公开 15-03-29 23:45 |
*将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中,倒入盐水。*将萝卜洗净晾干,切成丝,再将盐、花椒、茴香、生姜、辣椒等放入开水中煮30分钟,去除杂物,冷却后与萝卜丝一同放入缸内,密封7天即可;将粗盐放锅中,加(200克)水,浇沸使盐溶化成为卤法,将辣椒去蒂籽洗净切成小块,晾干,取泡菜坛反复用开水洗净,消毒,将干透的辣椒块... 阅1 转自伊春anan 公众公开 15-03-29 23:35 |
新春学厨艺——美味凉拌菜(下) 阅7 转自老阿更 公众公开 15-03-29 23:24 |
自己腌制酸甜萝卜自己腌制酸甜萝卜。买白醋,辣椒糊。白醋用半瓶 辣椒湖一瓶半 精盐4勺 用硬毛刷,将萝卜好好洗净。将盐拌入,过一会儿就簸一次,让萝卜条充分淹透。白醋半瓶 辣椒糊一瓶半 辣椒糊要买正宗的,将来出品的鲜美程度有很大关系。成本估算: 白萝卜5元 半瓶白醋1元五角 辣椒糊3元 糖2元 其他零碎2元 共计13.50元,出品7斤。 阅1 转自紫雨剑 公众公开 15-03-29 23:19 |
73、糖醋汁配比不论做什么糖醋菜看,只要按2份糖、1份醋的比例调配,便可收到甜酸适度的效果。75、菜肴放醋的讲究凡需要加醋的热菜,在起锅前将醋沿锅边淋入,比直接淋上香味更加醇厚浓郁。87、炒辣椒减辣味法辣椒辣味太浓,烹制时将辣椒切成细末或丁,先用油、盐煽熟,再倒入一个鲜鸡蛋液,炒成"蛋包椒丁",辣味可大大减轻。113、冻... 阅3 转自兰心小石头 公众公开 15-03-29 23:14 |
5.将提前半天泡过的话梅连同泡话梅的水倒入(水量以没过排骨为好),倒入半碗醋,倒入三分之一碗冰糖倒入一大勺生抽,一大勺老抽话梅排骨 6.加盐,搅拌均匀烧开后转小火加盖炖30分钟,其间翻炒几下使排骨上色均匀,排骨离骨熟透后,打开锅盖开大火收汁。2、锅热后,油烧到6成热,放入排骨炒到水份变干时,再捞出沥油 3、再次大火加热,放入大料... 阅1 转自荷叶的图... 公众公开 15-03-28 15:33 |
新式餐饮营销 让营销无处不在。在莫总厨看来,广州中心皇冠假日酒店的促销活动主题可谓丰富多彩,总是能用新颖的亮点吸引顾客,以2014年1-5月份的节日营销为例,广州中心皇冠假日酒店就举行了以下不同形式的主题促销活动:除了以上提到的各种主题的节日营销活动,广州中心皇冠假日酒店还善于将会员营销、美食节营销、周末营销等形式与节日营销... 阅23 转自lindan9997 公众公开 15-02-04 19:17 |