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常用中草药300种图谱(上)
将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成腌萝卜;将萝卜切成粗条,晾晒至干;把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫,轻轻倒入大锅内,(不要倒出缸底渣物)加花椒大料,熬至卤汁发红色时离火,晾凉;将萝卜再放入缸内,倒入卤汁搅拌均匀,闷放2天后,萝卜干回软。将各种萝卜切成细丝,香菜梗...
【养生课堂】各种水果蔬菜妙用,你知道多少?藕的妙用。5、藕节250克,入锅加水煎至粘稠状,再把洗净的1000克大枣放入同煮,大枣熟后,除去藕节,吃大枣,量不限,连吃3~5个月,可治血小板减少性紫癜。梨的妙用。5、取梨1个,把丁香15粒摁入梨内,将梨煨热食之,可治反胃、呕吐和呃逆。6、取梨1个,连皮切碎,加入冰糖水煎,食梨饮汁,能治感冒...
千金不换的腌菜秘方!萝卜皮3公斤、五香面、酱油、盐适量。3、将初腌好的圆白菜倒入另一缸,铺一层菜,撒一层盐,最上一层撒封口盐,把余下的盐撒完后,保鲜膜紧封缸口,上面加石头压,用泥糊封缸口,最后放盖。将萝卜去缨蒂、根须,用水洗净,改切成小块,放入盆中,撒上盐拌匀,腌约一星期后,去掉腌水,拌上姜粉、五香粉、辣椒粉,取坛一只...
无肉不欢的盆友今天可以试一下吃点素菜清清肠胃,素菜做好吃了其实比肉还要香!!3.锅内入较多油,大火烧热,然后转温火,放入土豆条炸3-4分钟,尝一下,脆脆嫩嫩的,熟了就可以关火捞起了。4.锅中油热先放入干辣椒,小火煸炒至颜色发暗并有辣味冒出,再放姜、花椒、八角煸炒至香。9.高压锅中放入适量的水,摆入蒸架,将芋头放入高压锅中,盖严...
从哪里入手素食?成为素食者的理由同素食者一样多;随着人们愈来愈认识到健康食品的重要性,许多人也因为素食与营养学家及医生所推荐的低脂肪,高纤维的饮食相符合而成为素食者。七所有的素食者不是苍白和不健康的吗?你可去查询一下素食的营养价值,不同的素食可提供人体不同需要,而且营养价值往往会高于肉食,你仔细查一查,结果会让你大吃...
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