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葡萄酒年份的秘密 葡萄酒年份的秘密葡萄酒的“好年份”然而事实上，对一个年份的评分并不是绝对值，仅是对同一地块收获的不同年份酒的比较，要公正地建立一个年份等级是很困难的，因为年份具有抽象性和主观性，它涉及到不同年龄的酒对年平均质量的比较。在葡萄酒的商标上注明葡萄收成的年份，这种葡萄酒称为“... 阅34 转0 评0 公众公开 12-02-25 15:50 |
[精]世界主要咖啡产区 而如前所述，罗布斯塔种的咖啡由于其特殊的味道及特性，大多使用于调合的即溶咖啡或罐装咖啡等用途，很少以精品咖啡的形式单品直接饮用，因此就不常出现在我们常提的咖啡生产国家之列了。哥伦比亚豆与巴西豆同属调和式咖啡基本豆之最佳选择，但其风味则较巴西豆更为甘醇些，香气也更浓厚，除单品品尝外，也常用于调合咖啡中，用来增加咖啡的甘... 阅17112 转177 评0 公众公开 11-12-12 14:00 |
咖啡种类 咖啡种类 咖啡的种类分为咖啡饮品和咖啡豆的种类的种类这两种。以下是一些常见的咖啡种类—— 卡布奇诺：又称“牛奶咖啡”，蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶，有时还加上肉桂、香料和巧克力粉。又称“清咖啡”，只含咖啡。或式浓缩咖啡，以... 阅195 转3 评0 公众公开 11-12-12 13:39 |
