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方法：将黄瓜洗净放人缸内，一层瓜一层盐，并均匀地洒少量盐水，当天腌3~5小时后倒缸1次，以后每天1次，连续倒缸4次后可食用。方法：豆角洗净，晾干表面水分入缸，先用10千克盐腌渍，每天倒缸2次，5-7天后捞出，倒掉废盐水，豆角扎捆装缸。制作方法：将缸刷干将，擦干，将萝卜条与辣椒丝拌匀，放入缸内，放入食盐水，(500克清水加50克盐，溶开... 阅1 转自好人会平... 公众公开 09-12-28 15:12 |
所谓豆汤就是黄豆煮出来的汤，里面放了**肺的话，就叫仔肺豆汤，豆汤饭就是再叫一碗饭咯。番茄煎蛋面:总店位于水碾河.味道鲜香,经常听闻朋友半夜通城打的去消夜.总店本人也没去过。石磨豆花★★★★:位于八宝街百佳超市对面.此店主营乐山\峨眉一带的特色小吃, 豆花以石磨推就,磨出豆花如脑汁,嫩而鲜;入口香滑细嫩.特色菜品:醉豆花,豆花面,麻辣... 阅2 转自poney 公众公开 09-12-02 13:09 |
全国各地著名的特产及小吃(组图) 中华美食文化源远流长，且不说那些名贵的菜式了，但是小吃及地方特产，就足够那些拿着刀叉吃生肉的老外们食指大动了。先来北京的两个吧：北京烤鸭。北京二锅头——也是特产哦。道窖肉丸粥。樟木头的客家咸鸡。清溪的茅根粥。010莞城猪红粥。011石龙豆皮鸡。018遵义的老城豆花面。019遵义羊肉粉。 阅1 转自yuccom 公众公开 09-12-02 13:09 |
白胡椒粉、食盐适量姜切成两半，用切面在热锅底搽一遍（可防止煎鱼头时鱼皮粘锅）后，用刀侧面把姜拍烂待用锅内下化猪油烧热后，用花椒粒呛锅（花椒捞出不用），下鱼头中火煎至微黄，下姜、葱、蒜煵出香味冲入高汤（或滚开水）猛火烧开，倒入砂锅，下肚、心、舌、香菇、木耳、玉兰片烧开转小火炖约3分钟，加盐，下豆腐、青笋、红肠、金针菇，汤... 阅1 转自任虹 公众公开 09-09-15 19:03 |
只有使用了食品添加剂的现代食品才能满足消费者们的要求，不过食品添加剂也不想大家所想象的那么KB，往往在我们学食品的知识的刚开始，老师总是会告诉我们，食品添加剂是食品加工中必不可少的，只要在国家规定的adi值以下，都是安全可靠的。果汁市场一般包括了100%纯果汁（这类果汁一般在配料表中只有果汁，糖或盐，可以说是比较健康的），中浓... 阅3 转自秋语呢喃 公众公开 09-09-15 18:57 |
原料：袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克，丁香 5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克，精盐260克，味精15克．硝盐1克，红曲米，50克、料酒100克、鲜汤5000克、精炼油2000 克．. 阅4 转自125书库 公众公开 09-09-11 12:53 |
112 、生活窍门:减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉，泡沫会显着减少。134 、生活窍门:鉴别宝石的窍门:将宝石放在衬物上让日光照射，穿透宝石的光线在衬物上呈现金星样子的为真品。144 、生活窍门:受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天，即可恢复原状；147 、生活窍门:治疗风湿症的窍门:生姜皮晒干研末，装入瓶内储存备用。150 、生活窍门... 阅10573 转2273 评27 公众公开 09-09-09 18:31 |
34、治狗鼠咬伤：生姜汁1酒杯内服，另将姜、红糖捣烂敷患处。83、治烫伤：香蕉去皮，将果肉捣烂如泥，敷患处，一日2次。134、治湿疹：（1）山芋（红薯）或土豆捣烂如泥，敷患处，用猪胆汁调匀，涂患处，治顽固性湿疹，七天治愈。135、治牛皮癣：大蒜捣烂如泥，用布包好挤水涂患处，现用现挤最好。147、治肩关节炎（肩周炎）：细辛100克，生姜35... 阅122 转50 评0 公众公开 09-09-09 17:56 |
百味火锅任你品尝_天堂冰娃的口袋_经验口袋百味火锅任你品尝。4、炒锅内放猪油25克，烧至六成热时，放入肉清汤，加入味精、胡椒粉、青蒜、盐，烧开后倒入火锅，点燃火锅，烧沸，上桌即成。3、大白菜、冬瓜、白萝卜切成5厘米长，5毫米厚的片，装入火锅盆，加姜葱丝、味精、红枣、枸杞子、鸡精、胡椒粉、料酒掺白开水、放甲鱼，淋上精制油上台即... 阅8 转自天池鸟 公众公开 09-09-08 18:32 |
天下美食任你品尝_天堂冰娃的口袋_经验口袋天下美食任你品尝<虾类>虾种类很多，主要分为淡水虾和海水虾两种。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、大龙虾等都是海水虾。椒盐虾的做法：2、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。香辣虾的做法。5、原锅... 阅2 转自天池鸟 公众公开 09-09-08 18:31 |
