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1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完。1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液。3.饧好的面团揉搓成长条,... 阅1 转自自由翱翔... 公众公开 16-05-08 18:41 |
阅4 转自wyk1014 公众公开 15-09-25 17:06 |
最全的各种鲜鱼做法详解口水鱼的做法 原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。制作方法 1)将鱼皮朝下，用刀斜片至鱼皮，每片4刀切断鱼皮，共切成10块，再将鱼块直... 阅5 转自卧听松涛 公众公开 14-07-23 14:55 |
配料：盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。配料：盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。3.锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁。辅料: 盐1/2茶匙, 生抽2茶匙, 料酒1/2茶匙, 胡椒粉1/2茶... 阅5 转自燕儿飞呀 公众公开 13-06-29 21:01 |
一元钱的爽口下饭菜—两个窍门使豆芽变为“万人迷”一元钱的爽口下饭菜—两个窍门使豆芽变为“万人迷”今天教大家凉拌豆芽，两个窍门使豆芽变为“万人迷”，保证在这个炎热的夏季，一端上桌就遭哄抢。用这两个窍门做出来的豆芽，不仅最大限度的保持了豆芽的原有营养，而且口感爽脆，鲜嫩多汁。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表... 阅6 转自梧桐引凤... 公众公开 12-07-13 18:21 |
99种粥的做法大全。 阅6 转自天津实诚人 公众公开 12-07-02 18:51 |
广东糖水做法大全(附图片) 阅6 转自欧阳思韵 公众公开 12-06-22 10:55 |
据资料记载，叉烧肉属广东菜品，叉烧肉在以前是插烧，叉是象形字，烧是象声词，久而久之成为一道名菜叉烧。6.加入1汤匙黄酒，搅拌均匀形成红曲黄酒液（慧心贴心提示：因为红曲米粉不溶于水，溶于乙醇，所以，加入黄酒后红曲米水会变成深红色，用来给肉上色.没有红曲粉，可以用红腐乳和腐乳汁代替，腐乳的成分里就含有红曲粉，但是腐乳口感偏咸... 阅7 转自CF562 公众公开 12-06-21 13:39 |
13款馒头、花卷和包子做法全程图解。 阅5 转自似水流雲 公众公开 12-06-21 13:38 |
粽子的做法大全（组图）端午粽子包法特辑。5、取小蒸笼铺上荷叶，放入煮熟的三宝糯米饭，再放入做法(3)与(4)之材料，续加入三宝糯米饭，将荷叶包好，置电饭锅蒸熟(外锅加12杯水)即可。洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在1/3处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好... 阅8 转自zhanghaih... 公众公开 12-06-20 20:33 |
