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终极版火锅蘸料搭配【终极版火锅蘸料搭配[馋嘴]】吃火锅，蘸料总是调不好？12种最好吃的火锅蘸料配方↓↓可以搭配四川火锅、北方火锅、潮汕火锅、海鲜火锅……12种口味，一定有你爱的那款！转走，吃火锅时用得着！ 阅1 转自图书 馆员 公众公开 24-02-10 12:15 |
七种火锅蘸料，蘸酱调配商用版技术配方七种火锅蘸料，蘸酱调配商用版技术配方。 阅1 转自河州医学... 公众公开 24-02-10 12:14 |
沙茶酱必须拥有姓名！这个其貌不扬的果实很快被本地人发现经过油炸有着特殊的香味，并将其磨碎加入各种本地的腌汁与蘸酱中，就成为了沙爹酱的原型。沙爹酱配烤串丨wikipedia / Paul Goyette而后随着配方的调整，以及各个地区喜好的差异，很快在东南亚各国出现了风味各异的沙爹酱：例如印尼地区辣酸甜味较均匀，而泰国地区则更偏甜一些。/ 皆为... 阅1 转自Mix杨林 公众公开 24-02-10 12:13 |
沙茶酱的制作方法沙茶酱的制作方法 1、花生仁5千克入色拉油中小火浸炸3分钟，取出磨成花生酱。食谱1 、素三明治 材料：吐司面包、苜蓿芽、蕃茄、素沙茶酱做法：将苜蓿芽与蕃茄洗净，蕃茄切片备用 → 面包以烤面包机或烤箱烤过 → 于面包涂上素沙茶酱，再放入苜蓿芽与蕃茄即可 食谱2 、沙茶拌面材料：面、素沙茶酱 做法：将面煮熟，拌入素沙茶酱... 阅1 转自吃货的交... 公众公开 24-02-10 12:11 |
主料合集下步骤 2.虾皮洗洗炒香，用料理机打碎成粉步骤 3.少许油 小火爆香豆豉辣椒酱 下2碗水步骤 4.倒入咖喱粉 胡椒粉 姜粉 虾皮粉，并下味精 盐 步骤 5.煮开后 倒下花生酱 搅搅让花生酱散开步骤 6.煮到浓稠转小火继续煮熬 时刻注意搅拌以免糊锅步骤 7.沙茶排骨。沙茶酱。沙茶酱炒蟹。沙茶酱炒虾菇。沙茶酱烤牛肉串。沙茶酱海鲜炒饭。沙茶酱鸡... 阅1 转自过客bn2ak... 公众公开 24-02-10 12:10 |
和粤菜大厨学到的河粉豉油汁，炒饭炒面皆通用（附做法及配方）河粉豉油汁菜品特色：以前炒河粉、炒饭、炒面都要用一种品牌酱油，一款复合豉油。而这款豉油汁是生抽、鸡饭老抽、叉烧汁、片糖等料的融合体。口味：咸鲜回甜酱汁配比：海天生抽2.5千克，鸡饭老抽1千克，珠江桥牌老娘叉烧汁500克，片糖200克，美极鲜味汁100克，味精50克，香料（香叶... 阅1 转自醉红尘009 公众公开 24-02-10 12:06 |
大厨分享15种实用酱汁的批量加工配方，学会这些菜品调味事半功倍蒜茸油汁配方（配制30份菜）：蒜茸250克，精盐约50克，味精粉30克，白糖15克，料酒50克，白胡椒10克，花生油300克。京酱味汁配方（配制30份菜）：甜面酱400克，味精15克，白糖30克，色拉油100克，小麻油50克。沙姜鸡味汁配方制法：将沙姜粉、精盐、味精、白糖（少许）、料酒等味... 阅1 转自朱主任4188 公众公开 23-12-30 05:28 |
教你一道万能凉拌汁的做法，拌啥啥都香。如果你也爱吃凉拌菜的话，那么今天就跟着我一起来了解一下，一道凉拌汁的做法吧，适合用来制作各种各样的凉菜。爱吃辣椒的朋友，再准备几个小米辣椒，将其切成辣椒圈，装入碟中备用，不喜欢吃辣的，就可以不用准备了。4、最后只需把准备好的小米辣和葱花，香菜通通加入小碗中，把所有食材搅拌均匀，一道... 阅1 转自大白兔与... 公众公开 21-12-19 17:21 |
1分钟教你做万能凉拌调料汁，拌什么菜都好吃，简单美味一看就会。在做这道万能调料汁的时候，我特地做了两种，一种单纯是油辣子，适合不爱吃蒜，或者不大能吃辣的朋友，另一种蒜蓉调料汁，就适合口味比较重的朋友。3、准备两个碗，一个碗里放入一半辣椒面和白芝麻，一个碗里放入一半辣椒面、白芝麻、蒜末。特别简单又好吃的万能调料汁，一次备... 阅1 转自农场小五哥 公众公开 21-12-19 17:20 |
万能凉拌汁的调制方法，开胃解腻，做法超简单，拌面拌饭拌菜【一点资讯】【菜品名称】：万能凉拌汁。2、准备好的蒜末和辣椒根据自己的口味喜好适量添加，如果时间充足的话，最好用7成热的热油淋在表面，这样香味会更浓郁，但要生蒜的风味和熟蒜还是两个味道，还是看自己的喜好。4、最后菠菜和粉丝用热水煮熟，然后过一遍凉水，降温之后，加入准... 阅1 转自关军军 公众公开 21-12-19 17:20 |
