共 25 篇文章 |
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[] 30道排骨经典做法.唇齿留香.回味无穷!秘制锡纸包排骨做法:1、将排骨洗净控干水分,用酱油、料酒、豉油鸡汁(即酱烧鸡翅汁)、嫩肉粉、蚝油、盐(其它的酱料中已经有咸味了,放少许调味即可)、鸡精、黑胡椒粉、辣椒粉、咖喱粉、蜂蜜、姜蒜末、黑胡椒汁跟排骨混合均匀,给排骨来个按摩,呵呵,这样才容易入味呢!点此加1、鼓汁排骨材料:肋排半... 阅6 转自退休工程师 公众公开 13-12-26 21:38 |
[] 1、【口水鱼的做法】10、【葱油鱼的做法】5、将花椒放入锅内炸至8成熟的时候,放入辣椒段儿,待辣椒炸至深红色,将整个锅中的油倒至盛有豆芽及鱼肉的盆中,刹时厨房内就弥漫了水煮鱼的香味,完成。这时,将鱼用搁到锅的一边,可以看到锅底还有少许油,将洗净切好的青蒜的茎部倒到锅中爆炒几翻,然后将鱼和青蒜搁到一起,加入盐、味精、拍好的几... 阅3 转自退休工程师 公众公开 13-12-26 21:37 |
调料:盐1茶匙(5克)料酒1/2茶匙(3克)干淀粉2茶匙(10克)米醋2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)白糖2茶匙(10克)清水2汤匙(30ml)水淀粉2汤匙(30ml)香油1汤匙(15ml)调料:酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml) 清水3汤匙(45ml)水淀粉4汤匙(60ml,分2次使用)2)锅中... 阅47 转2 评0 公众公开 12-01-31 20:44 |
醋熘卷心菜 制作工艺:醋溜 口味:酸咸味 主料:圆白菜300克 配料: 调料:醋25克 辣椒(红、尖、干)5克 大豆油75克 花椒5克 酱油4克 盐2克 白砂糖2克 味精1克 香油1克 淀粉(豌豆)5克 1. 卷心菜洗净切成3厘米见方的块,用刀拍松,用盐拌匀待用;冬菇豆腐汤 制作工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:香菇(鲜)100克 豆腐(北)300克 配料:冬笋50克 油菜10... 阅75 转1 评0 公众公开 12-01-29 21:52 |
精选家常菜的做法推荐精选家常菜的做法推荐 以下是我们为您精心挑选常见的家常菜展示,希望对您有所帮助。黄瓜、木耳、鸡蛋、西红柿、绿豆牙、芹菜、黄酱、猪。鸡、土豆、干辣椒、青椒、皮牙子(洋葱)、西红柿、猪里脊肉半斤,鸡蛋一个(蛋小就两个),葱四、五棵。牛尾、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、圆白菜、西红柿。牛肉100克,土豆1个,南... 阅65 转1 评0 公众公开 11-12-16 17:07 |
阅78 转5 评0 公众公开 11-12-16 16:46 |
猪肉芹菜馄饨。星期六买了馄饨皮,自己做馅自己包,图片上馄饨给你的感觉还不错吧。原料:猪肉糜、芹菜、现成的馄饨皮、盐、生抽、料酒、蚝油,鸡蛋2个。步骤4:用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了,我包的馄饨还不错吧,这种包法很有咬劲,当天没有人替我拍照,所以也不好发包馄饨的过程图给你看了。步骤5:一排排的猪肉芹菜馄饨就准备下锅... 阅125 转13 评0 公众公开 11-12-09 23:19 |
阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹:此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹,个大体肥,一般3只重500克,大者只重250克以上,最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。自古以来,阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。潮汕赤蟹:此蟹即潮汕膏蟹,学名叫锯缘青蟹,为广东潮汕的著名海产。微... 阅32 转2 评0 公众公开 11-11-02 22:27 |
[去FB]饮食男女——三亚海鲜。3、三亚的出租车司机是出名赚回扣的。三亚海鲜非常丰富,多种多样,品种繁多,到时一定会让你看得 眼花缭乱.海鲜的做法也是非常的多,有白煮、爆炒、椒盐、清蒸、煲汤、煲粥,如果你喜欢,生吃也可以。在春园海鲜广场吃海鲜,您可以先在设在海鲜广场的海鲜自由市场购买自己喜欢的海鲜蔬菜,也可以委托档主购买,然后在... 阅33 转0 评0 公众公开 11-11-02 22:24 |