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3D果冻花，吃货艺术的无敌境界。3D果冻花，又叫啫喱花！先用吉利丁、糖等做出透明色的果冻，放在透明果冻盒子里（这个在下厨房里面方子特别多，so easy)1先将果冻粉、糖、鱼胶粉搅拌均匀；3将放凉后的果冻水倒入模具，放置冷藏至凝固。花朵部份：4用专用工具制作花朵造型、叶子造型。这造型，如同雕刻的艺术品一般。还有那些含苞待放的花朵。 阅78 转0 评0 公众公开 18-04-22 15:07 |
有祛痰理气，润肺止咳，解毒润肠功效。大鸭梨（或雪花梨）一个洗净，靠梨柄部横断切开两截，下截挖去梨心和核，内装贝母10克，与梨上截拼对好，用牙签插紧，放在大碗中，加冰糖，水；有除痰，润肺，补肺功效。本品味甘，性微寒，有润肺止咳功效，常用治肺热燥咳，及虚劳咳嗽。羊肺汤。羊肺1具，用清水冲洗干净，挤尽血水，再将上面所说的药汁灌... 阅53 转2 评0 公众公开 18-04-13 08:42 |
海蜇30克以温水泡发，洗净，切碎，鲜荸荠15克洗净，去皮，共放在锅内，加水适量，以小火煎煮一小时。鸭梨1000克去核，白萝卜l000克，生姜250克，洗净，切碎，分别以洁净的纱布绞汁，取梨汁、萝卜汁放入锅中，先以大火，后以小火煎熬浓缩如膏状时，加入姜汁、炼乳25O克和蜂蜜250克，搅匀，继续加热至沸，停火，待冷装瓶备用。可健脾、和胃、温化... 阅113 转2 评0 公众公开 18-04-13 08:41 |
韭菜250克，生姜25克洗净，切碎，捣烂，以洁净纱布绞取汁液，放入锅内，再兑加牛奶250克（或奶粉二汤匙，加水适量），加热煮沸。鲜马齿苋250克（或干马齿苋50克）洗净，剪碎，加水适量，煎煮半小时，捞去药渣，再加入淘净的大米适量，继续煮成粥。鲜藕1，500克洗净，用擦刮刀擦丝，以洁净纱布绞汁，把藕汁放入锅内，加红糖200克，先以大火，后... 阅55 转2 评0 公众公开 18-04-13 08:40 |
葱豉黄酒汤豆豉15克加水一小碗，煎煮10分钟，再加洗净的葱须30克，继续煎煮5分钟，最后加黄酒50毫升，出锅。本品可治疗感冒风寒初起，发热、头痛、体痛、无汗、食欲不振和恶心等症。葱豉黄酒汤豆豉15克加水一小碗，煎煮10分钟，再加洗净的葱须30克，继续煎煮5分钟，最后加黄酒50毫升，出锅趁热顿服。蕹菜荸荠汤 蕹菜250克洗净，切碎，荸荠10个... 阅48 转2 评0 公众公开 18-04-13 08:39 |
圆白菜调馅的时候不用提前加盐杀水，直接将剁好的圆白菜同肉馅搅拌匀即可，即便中途圆白菜与盐出水了也会被肉馅吸收掉，还生了特意往肉馅里揣水了。肉丝圆白菜炒粉丝材料：圆白菜1/2个，五花肉100g，粉丝1小把，葱白1小段，蒜瓣4颗，花椒10粒，干辣椒3根，盐1勺，生抽1勺，老抽1/2勺，花生油。1.圆白菜切碎不用加盐杀水分，直接和肉馅拌在一起... 阅1 转自诚实k5p4s... 公众公开 18-01-28 17:12 |
看了老外这种包饺子的方法我惊呆了，我们几十年饺子白包了！看到这个视频。我才知道原来还有这种操作！感觉包了这么多年的饺子都白包了。人家一个大招就给秒了！ 阅24 转1 评0 公众公开 17-11-21 16:05 |
电饭煲面包。电饭煲面包～～。看看怎么样？口感也很好哦！在电饭锅里时！教程马上说。准备高筋面粉这碗两大碗.重量是380克～～～鸡蛋一个约45克左右～～打入面粉中。2～3克都行～加入面粉中。以上的都加入面粉里搅拌均匀来5克酵母加入。再来白糖小半碗70克左右加入面粉里。揉到手光～盆光～面光～这时是有点沾手，但不会真的沾！ 阅43 转0 评0 公众公开 17-11-19 10:39 |
白糖竟然还能这么用？！生活中最常见到的白糖都是用来调味冲水喝的，你绝对想不到白糖还有这些功效，简直就是万能的生活小助手！白糖能有效去除衣服上的酱油、草渍，先把衣服上沾上酱油渍的地方用水浸湿，然后撒上白糖、苏打粉，轻轻刷洗，最后用清水洗净就行啦。煎鱼时，锅烧热倒进油，油热到八九成时加入一小勺白糖，等白糖变成微黄色时将鱼... 阅23 转1 评0 公众公开 17-08-29 18:37 |
妈妈的味道——烫面千层饼。后来，妈妈继承了外婆手艺，比外婆做的更香更好吃，家里人每次聚会肯定都会点名要吃妈妈烙的千层饼，当然，我和儿子也都很喜欢，只因离开老家，所以要吃，得隔好长时间啊！这种千层饼的做法也是韩城的传统做法。8、醒发好后按照电饼铛大小擀开，电饼铛预热后刷油然后放入烙制。7、烙制过程中不要将电饼铛的两面都打... 阅24 转0 评0 公众公开 17-08-29 17:30 |
