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懒人万能肉酱，瞬间秒杀老干妈！NO NO NO，美食君要说的可是自己亲手做的——万能肉酱！直接肉酱拌饭！因为你少了这万能肉酱啊，再随意切点胡萝卜丝、煎个蛋拌一拌，那滋味，叫一个香！除了拌饭拌面，平常吃馒头配肉酱，做菜当配料，都能使食物美味度上好几个台阶！不瞒你们说，自从做了这肉酱，连馒头都能多吃一个！万能的肉酱就做好啦，不行... 阅1 转自SEWCOCYP 公众公开 20-04-17 22:58 |
烤肉茄。五花肉切薄片，加生抽，盐，黑胡椒粉，淀粉少许抓匀，腌制20分钟。香菜和大蒜切碎。加茄子洗净去蒂，如图剖开，先把里面抹少许盐，夹入腌好的五花肉，放入乐葵料理碗中，上面刷少许橄榄油，扣好。烤箱预热200度，中层，上下火烤30分钟，取出撒香菜和蒜碎，如果汤汁多，就继续开口烤5-10分钟。 阅1 转自笑熬浆糊糊 公众公开 18-03-02 04:23 |
莲藕最下饭开胃的吃法——糖醋鲜藕莲藕最下饭开胃的吃法——糖醋鲜藕 (2011-10-27 08:45:18)我第一次买藕的时候不太懂，就知道藕可以拿来做藕夹，这个孩子一定爱吃，就跑去市场买了一段藕回来，根本不会挑选，结果买回来的藕里面塞满了淤泥，怎么洗都洗不干净，搞得我从那之后就怕了，很少买藕吃，后来看多了美食博主的博客，学会了挑选藕的方... 阅1 转自冷夜飞云 公众公开 18-03-02 04:23 |
摇旗呐喊的蜜汁双味牛肉烤串。原料：牛肉200g、新奥尔良烤肉料7g、水7g、沙茶酱2大勺、红椒1根、洋葱1/4个、蜂蜜少许。5、取一半牛肉块放入保鲜袋，倒入烤肉料汁；7、另一半牛肉块放入另一个保鲜袋，加入两大少沙茶酱；9、牛肉放入保险盒，放入冰箱，腌制过夜；10、红椒切成与牛肉块大小相近的小块；12、将牛肉块、红椒、洋葱按顺序插在竹签上... 阅1 转自你小朋友 公众公开 18-03-02 04:22 |
1款顶尖的万能卤料配方和9款专业卤鸡配方，已经压箱底20余年。一款好的卤水，不一定是20种、30种香料组成，只需要合理的搭配，6、7种辛香料也可以制作出一款好的卤水，今天就带给大家一款万能卤水和9种专业卤鸡的配方，以下所有配方以500克食材，750克鲜汤做为原料进行调配的。一、专业卤鸡配方。二、专业卤鸡配方。三、专业卤鸡配方。 阅1 转自岩浆喷雾 公众公开 18-03-01 18:56 |
14种专业卤猪肉配方* 阅1 转自张美娃 公众公开 18-03-01 18:52 |
柏木熏技法的代表产品柴沟堡熏肉 熏五花肉、熏鸡、熏兔、熏牛肉、熏羊肉、熏大肠、熏猪肚等|创意思路|柴沟堡熏肉是柏木熏技法的代表产品，距今已有200年历史，成莱享有“皮焦红而柔韧”、“肥而不腻、瘦不塞牙”、“柏香馥郁、熏味馋人”、“久存不腐、坟蝇不恋”等美誉。柴沟堡熏肉品种繁多，例如熏五花肉、熏鸡、熏兔、熏牛肉、熏羊肉、熏大... 阅1 转自五六岛 公众公开 18-02-27 19:12 |
羊肉的14种吃法，做法很详细，百万人收藏红焖羊肉。再配羊肉，炒匀，倒入热水，不带羊肉。羊肉切2至3厘米的块，放入葱和姜，葱与葱，和冷水没有羊肉。关上火，洒上一点洋葱，炖羊肉可以放在桌子上，孜然羊肉。葱椒羊肉。将羊肉洗净，切成片，放入压力锅中，再加入葱、姜、蒜、料酒、白糖、酱油、盐、调料和调味料，将所有袋袋放入袋中放入锅内... 阅1 转自mrsh 公众公开 18-02-26 05:29 |
1原料图。2鸡翅正面划2刀，以便入味。3生抽，料酒，蒸鱼豉油，蚝油，香油，白胡椒粉，白糖混和匀。4葱姜剁成末，和味汁一起放入鸡翅里，拌匀腌一晚上(入味)，中间记得翻动几回。5烤盘铺锡纸，摆好鸡翅，再刷层腌鸡翅的味汁。6时间到厚拿出鸡翅，再刷一遍味汁，再接着烤10分钟。7时间到后再拿出来鸡翅，刷一层蜂蜜，接着再烤5分钟即可。8成品图... 阅1 转自悟痴 公众公开 18-02-23 04:21 |
老师傅送给大家醇香可口的万能卤肉秘方，真实克数.新年好口福！新年到喜气洋洋，过年时，很多家庭都要卤制肘子、猪蹄、牛肉、烧鸡这样的肉食，但是缺乏好的配方，现在老师傅将精心研制的卤肉秘方送给你。本配方做出的熟食醇香可口，肥而不腻，满口留香。（适合北方地区的口味）图片来自网络。食材准备:：肉10斤，调料: 老抽20g、盐30g、葱50克... 阅1 转自风起天阁 公众公开 18-02-23 04:05 |
