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阅18 转4 评0 公众公开 24-04-18 20:16 |
#包饺子手法 #饺子的花样包法 #包饺子 #饺子的包法 #花式面点。 阅9 转1 评0 公众公开 24-03-25 20:40 |
泡茶万能公式各类茶泡茶器具,水温,茶水比例,冲泡次数(参考):?1,绿茶:?2,白茶:?3,红茶:?4,黑茶:?5,黄茶:?6,乌龙茶:?? 阅1 转自勇敢的芯2 公众公开 23-09-03 05:34 |
我的做饭万能公式??太棒了!一位50年国宴大厨精心整理的27个做饭万能公式??真的太精辟了!附48个挑菜万能公式!让你买菜做菜都不用愁!建议大家一定要收藏学习!让你小白变大厨!大厨变厨神!做饭全家夸! 阅14 转2 评0 公众公开 23-06-11 12:39 |
东北菜,一上来就是铁锅炖大鹅,锅包肉,国宴为什么要以淮扬菜为主?四大菜系之首的鲁菜,长期属于贵族菜、高端菜的代名词,但是九转大肠、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、甚至葱爆海参,这些不论是河鱼,还是动物内脏,甚至海参,大多数外国人都是不吃的。北京菜,河北菜,山西菜也不行。这麻辣鲜香重油重盐就免了,最好菜品还要炖得软糯一点,最好入口... 阅124 转0 评0 公众公开 23-02-08 23:29 |
中国最好吃的十大顶级美食第十:花胶花胶就是鱼肚,是用大型鱼类的鱼中国最好吃的十大顶级美食。第九:燕窝燕窝是中国传统四大美食之一,自古就与海参、鲍鱼、鱼翅齐名。第三:潮汕狮头鹅众所周知,法国鹅肝是世界顶级食材,但鹅肝在中国并不受待见,相反鹅头却卖得极其昂贵,尤其是广东潮汕地区的狮头鹅,更是号称“潮汕美食之光”,动辄一个... 阅101 转3 评0 公众公开 23-02-08 09:49 |
煮鸡蛋,开水、凉水下锅都不对!正确的做法是温水下锅,锅里加水大火加热,烧至锅底开始冒小气泡时,就可以放入鸡蛋了,然后盖上盖子,这样温度较高受热快,鸡蛋能快速凝固,不会破壳。鸡蛋下锅煮开后要转小火,如果一直用大火加热,水持续沸腾,鸡蛋照样会翻滚,也会破壳,蛋白还没凝固的话就会流出来,造成浪费也不好看。鸡蛋下锅后,煮多久... 阅40 转6 评0 公众公开 23-02-05 17:47 |
中国公认的八大菜系有川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜、徽菜、湘菜和闽菜。八大菜系浸润着儒家''''''''食不厌精、脍不厌细''''''''的精神追求,经过几百年传承古法和创新,烹饪技法丰富、菜品味道醇美,奠定了中国菜精细、中和、美味、美观和健康的良好基础。所以此菜是即美味... 阅14 转2 评0 公众公开 23-01-23 23:16 |