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玉米和它一起吃,比吃人参还补,常吃还能预防癌症!推荐美食:玉米炖排骨。玉米:现代研究发现,玉米的营养价值完全超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。排骨:排骨含有丰富的蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养元素,可为人体提供充足的钙质,特别适合老年人和儿童食用...
1、番茄、胡萝卜、洋葱切块备用,土豆切块泡水备用,牛腩切块备用。2、土豆去皮洗净切丁,胡萝卜洗净切块,洋葱去外皮洗净切丁,番茄洗净,沸水稍烫剥去外皮,挖去根部切块,卷心菜切小块泡在清水里片刻洗净沥干水份。5、汤锅放水烧开,放入牛肉,料酒,一半的土豆丁,上盖转小火煮一小时左右,放入炒好的洋葱番茄汤汁继续熬煮20分钟左右,放入剩下一半...
4.蒸好后出锅撒上葱花,热锅滚油淋在蒸好的鱼头上就可以了。2.倒入香干翻炒, 倒入青椒调入少量的盐翻炒。锅中倒入开水放盐,烧开;4.放少量盐(因为已经加了豆瓣酱和生抽,盐也可以省略)撒上备好的青蒜段翻炒均匀,出锅;2、锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用。3、余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。6...
3.将五花肉放入锅,加生姜,小火慢慢煽炒出油。5.把五花肉片拨至一边,放入姜、蒜片和辣椒煸香,再下入豆瓣酱小火煸炒出红油。干锅肥肠。5.锅内注入油,爆香豆豉,倒入肥肠及红辣椒、葱、姜、蒜、香菜,翻炒片刻盛出。6.将生菜叶铺在酒精锅内,锅底垫上洋葱,倒入煸好的肥肠,点上火边炖边吃。7.锅中加入适量的油,油热后放入豆瓣酱炒出红油,...
第三步:往锅中倒入适量的水,接着将鸡肉放入锅中,再倒入1勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,然后将鸡肉捞出备用。第四步:锅中倒入适量的油,油热后将姜片放入锅中煸炒出香味。第四步:锅中倒入适量的油,油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。第四步:将姜片和葱段放入锅中,煸炒出香味。第九步:锅中倒入适量的水烧...
转帖:【美食】9道孜然美食做法,好吃的停不下来!大葱1根 香菜2根 红辣椒5根 孜然粉1汤匙 辣椒粉适量 胡椒粉少许 盐0.5茶匙 蚝油少许 蒸鱼豉油少许 芝麻油少许.5.热锅热油放进鸡腿丁炒匀。7.炒至肉变色,放入青椒和盐。2.放2小勺淀粉、少量盐、胡椒粉、孜然粉、生抽、酱油、香油、盐不要一次放足,因为要腌一会儿入味,盐多了肉吃起来硬,腌制...
6把斩好的猪蹄块放入煮锅,倒入没过猪蹄块的清水,大火煮开后捞出。1、猪蹄前蹄骨小肉多,买猪蹄要买带 蹄筋的,这种猪蹄胶原蛋白较多,煮出来汤浓。6、锅烧热,先放肥肉炸出油,然后放葱、姜、花椒炸香。葱(适量)、姜(适量)、花椒(5g)、干辣椒(10粒)、八角(2颗)、桂皮(一段)、香叶(两片)、辣椒面(适量)、白芝麻(适 量)、麻...
转帖:【厨艺】卤肉配方大全,这些秘制配料,你一定要学会!其实,卤肉的韵味永存,香飘万里的关键就在于卤肉的配料。那么卤肉的配料是什么呢?卤肉的配料一般是指研制卤肉的酱料等配方。通常不一样的卤肉,所使用的配料也不相同。因此,卤肉的配料根据卤肉的不同方式而有所不同。不过卤肉的配料却是在制作卤肉的过程中起着关键作用。食用卤肉...
转帖:家庭菜谱之快手鸭肉做法大全。3、放入鸭子翻炒,等到鸭子变色,倒入酒,酒要没过鸭子,放入大葱 4、盖上锅盖,小火焖到汤汁快收干(如果喜欢鸭肉,口感软烂,可以放到压力锅里焖10分钟) 5、汤汁快收干的时候,倒入切好的青蒜,和盐水泡过的菠萝快,最后加入盐。4.五香鸭肉。2. 鸭肉焯水,另起一锅,热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半...
3)锅中加入少许油,烧热后放入蒜末爆香;食材:童子鸡1只、香菇适量、竹笋适量、大葱1根、姜1块、盐1汤匙、花椒1汤匙、五香粉1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、辣椒油1汤匙、白糖1汤匙、鸡精半茶匙。8)坐锅起油,烧热,捡去鱼身葱段,撒葱花、椒丝、白胡椒粉,热油激香即可。食材:肉糜200g、土豆1个、咸蛋黄5个、香葱5根、姜1块、盐1茶匙、糖1/2茶匙、蒸...
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