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3块钱一斤的芋头,和2块钱一斤的木薯淀粉 我教你,一天能赚个1,3块钱一斤的芋头,和2块钱一斤的木薯淀粉。到了这个季节,挑芋头一定要特别小心,一个芋头能赚多少钱,它都不会手痒了,所以我都不怕。这个芋头,好粉。我们现在来做个麻薯,60克的木薯淀粉,50克的白砂糖,500毫升的纯牛奶。 阅1 转自仁和堂老... 公众公开 23-08-08 15:19 |
扣肉这样做味道更香,教你一个广东做法,简单美味,看着就馋。扣肉的做法是比较多的,每个人的材料跟配料可能都不同,有的人喜欢用扣肉搭配上芋头,有的人呢就喜欢用扣肉配上酸菜。今天就把我家做扣肉的调料跟做法分享出来给大家,这种做法还是非常简单的,比较适合家庭制作,如果喜欢吃扣肉的话可以先收藏起来,有空可以试一下这个做法哦。材... 阅1 转自仁和堂老... 公众公开 23-08-08 15:16 |
狗肉专用卤料配方香叶100g,小茴香20...狗肉专用卤料配方香叶100g,小茴香200g,干姜100g,麻椒80克,草寇50克,毛竹120克,砂仁150克,排草35克,甘草55克,肉桂50克,桂皮90克,毕波80克,良姜140克,八角250克,丁香30克,桂丁40克,川白芷200克,草果100克,肉蔻100克,香砂(砂仁)120克,栀子50克,山楂30克,白果30克,辣椒50克打碎,50斤老汤... 阅1 转自仁和堂老... 公众公开 23-08-08 15:15 |
接下来,我们用清水将瘦肉洗净,放在砧板上切成薄片后,改刀切成肉丁,然后把切碎的肉放入碗中,在碗中加入适量的胡椒和花生油,搅拌均匀后放在一边。接下来,将姜去皮洗净,切成姜末,将蒜去皮洗净,切成蒜蓉,再把红椒和青椒洗净,去籽去蒂后,切成辣椒圈,放入碗中备用。3、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青红椒丝,加精盐炒... 阅1 转自快乐男人m... 公众公开 23-08-08 15:11 |
具体做法:将卤水烧开,倒入少量冷水,卤水中的血末会逐渐冒出来,这时用门子贴看卤水表面快速辙去冒出来的血末,这一步要眼疾手快,等卤水烧开,血末也就散掉了;卤制猪头肉一类的肥肉,一般采用中火卤制,目的是尽量多的让猪头肉出油,这也是减少精头肉油腻感的一个小技巧。猪头肉卤制好以后,起锅之前记得加入鸡精调味,一般来说,50斤卤水... 阅1 转自快乐男人m... 公众公开 23-08-08 15:07 |
五香猪头肉绝密配方,三种卤汤,赶紧收藏。 阅1 转自平安是福e... 公众公开 23-08-08 15:06 |
88道特色卤水配方技术,24小时后删除,内部资料,禁止转载。 阅1 转自平安是福e... 公众公开 23-08-08 15:05 |
一代名厨香辛料百科全集,传授有缘人。 阅1 转自平安是福e... 公众公开 23-08-08 15:04 |
阅1 转自青梅煮茶 公众公开 23-08-07 16:50 |
土豆炒肉片图文作者 | 清水淡竹点击图片进小程序 ▲ 收藏分享更方便原料:黑猪里脊肉适量、土豆适量、火葱头适量、葱适量、淀粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。肉丝甜豆炒鱿鱼图文作者 | 清水淡竹点击图片进小程序 ▲ 收藏分享更方便原料:鱿鱼适量、瘦肉适量、甜豆适量、姜适量、火葱头适量、干辣椒适量、淀粉适量、油适量、盐适... 阅1 转自青梅煮茶 公众公开 23-08-07 16:46 |