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萝卜丝馅饼 算起来这一个月都没怎么发东西上来，因为没怎么做东西，没做东西是因为身体一直都在出状况。萝卜丝馅的制作：材料：白萝卜一根，香菜50克，小葱两根，虾皮适量，盐，白胡椒粉少许，食用油。3.虾皮用水冲洗一下，沥干，锅中放入两匙油，放入虾皮小火煎炒至虾皮微黄，连油一起倒入萝卜丝上；4.根据情况再调适量油，先净萝卜丝馅拌... 阅23 转0 评0 公众公开 16-03-06 19:54 |
【创意面食】六十六种素面食的制做。（元宵----用姜米面）和面（汤面三分之一，余下用冷水和面）和面。 阅19 转自宏景书苑 公众公开 15-01-07 23:01 |
芝士奶油焗红薯芝士奶油焗红薯。2，包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉（红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉，不要挖得太薄，记得两半红薯皮完整保存）； 阅31 转0 评0 公众公开 14-09-21 00:21 |
美味无边的栗子挞美味无边的栗子挞 (2012-09-18 08:26:05)言归正传，今天的主题是这款美味无边的栗子挞，材料和制作都非常的简单，不变的是我多手多脚的装饰，可以自品尝栗子挞的同时，也能品尝到其他美味。〖糖水煮栗子〗剥壳生栗子500克。〖栗子泥的加工〗1、生栗子（我买的是去壳的栗子米）洗净后放入锅中，加水和糖。6、淡奶油打至6分发，... 阅9 转自大娘 公众公开 14-08-12 17:45 |
【9种美味蛋挞做法】 阅6 转自南山少伯 公众公开 14-08-12 17:31 |
美味蛋挞的做法。美味蛋挞的做法蛋黄中加入白糖，搅至糖融化，再加入低粉，最后加入牛奶搅匀即可。飞饼两张,重叠起来略微放软；桌上撒薄面,把飞饼稍微擀一下成方形。卷起,冷藏10分钟；然后取出，平均切成8份。立起放蛋挞模中捏好,边缘要高出挞模（其实和自己叠被子出来的挞皮方法一样）倒入挞水，8分满即可。220°，中层，15-20分钟。 阅11 转自天涯岁月 公众公开 14-08-12 17:31 |
【转载】[四月天]孙老太肉包（内含发面秘笈）自打使用安琪酵母发面蒸包子后，始终有一个技术难题困扰着我们，那就是面看起一发的还可以，可蒸出的包子经常就是硬硬的，现在这个难题终于让我们家孙老太攻克了，下面具体来看看如何操作吧。3、酵母温水中加入150克面粉。4、面粉与酵母水混合搅拌均匀后静置。美味的包子让我拍的略显暗了点，特别是... 阅5551 转876 评0 公众公开 14-04-22 17:40 |
包饺子的方法和窍门。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“舒服不如倒着，好吃不过饺子”的俗语。6. 包饺子：注意：每个饺子做好时，要在饺子底部沾少许面，防止饺子粘在盘子中。烧一锅开水，等水沸腾时，将饺子放入，并及时的搅动（顺时针），防止饺子在水中粘在一起。包饺子时，许多人会先把蔬菜剁碎，加点儿盐，挤干汁... 阅2568 转71 评0 公众公开 14-04-22 17:12 |
变着法子吃土豆----日式可乐饼简单做【转载】变着法子吃土豆----日式可乐饼简单做。日式可乐饼：材料：土豆，黄油，洋葱，胡萝卜，火腿肠，鸡蛋，面粉，面包糠，盐，黑胡椒粉；（可乐饼里一般都会荤素搭配，所以我提供的材料也不是绝对的，只是给大家一个参考，亲们完全可以按照自己喜欢的食材来添加呢,分量也根据自己需要的情况来做呢~~）2.把... 阅77 转14 评0 公众公开 13-12-23 20:31 |
1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉2、用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶3、倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀4、蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可5、芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦四、木瓜撞奶食材：新鲜木瓜、牛奶 做法：做法：1.准备好所需要原料，杏仁露... 阅2141 转11 评0 公众公开 13-12-23 15:30 |
